
著名景點清水休息站、國立海生館,都是國內績效卓著的OT案(政府機構委由民營案)。這些原本枯燥乏味的據點,在南仁湖集團董事長李清波、總經理鄭宜芳夫婦點石成金下,成為熱門觀光景點,南仁湖的創意經營術確有過人之處。
六月十三日,南仁湖集團創辦人暨董事長李清波、總經理鄭宜芳夫婦倆,風塵僕僕從屏東縣滿州鄉趕往台北參加記者會。一進場,司儀就以宏亮的聲音喊著,「讓我們歡迎台灣OT標案(公營單位委由民間經營,以下簡稱OT)的經營大王出場!」現場立即爆出如雷掌聲,底下更有來賓竊竊私語,「他們的確有一套!」肯定之意,溢於言表。
創意致富 營業額超過十一億元
鄭宜芳充滿信心地指出,「六月十九日,南仁湖標下的泰安服務區,將以別具歐風的『爵士風情館』登場,預定七月分開幕的關西服務區,則將以『客家文化』再現風華!」
這家號稱位於全台最荒漠、最偏遠的上櫃公司最近聲勢驚人,去年觀光業天災連連、景氣低迷下,南仁湖營業額卻高達十一.六一億元,每股稅後純益二.一三元。今年初又一連拿下高速公路管理局泰安、關西服務區的OT案,以及澎湖水族館的ROT案(重建、營運、移轉),可稱為政府OT案的大贏家。
見多識廣的李清波,每天閱讀大量的中外書籍、報導,對於OT案,李清波說,「每一個案子、每一個地點都是我們親自研究、評估的,再加上從書上所學的知識,融會貫通!」這也正是南仁湖承接的案子為何能跨越各領域依舊運作自如的主因。就連國內度假休閒飯店經營老手—統茂飯店董事長施瑞峰也指出,「李清波的專業,加上鄭宜芳的創意,就是南仁湖成功的KNOW
HOW!」
外界稱李清波和鄭宜芳是國內OT案的經營大王,當是毫無異議。
因為國內最經典、最熱門的休息站—清水服務區,去年月平均營業額就高達八千多萬元,營業額是排名第二的東山服務區的兩倍。
至於位於車城的國立海洋生物博物館,是除了台北國科館外,惟一由民間經營的國立博物館,南仁湖標下海生館後,去年更締造二百萬人的到館人次,讓許多博物館難望其項背。
勇於突破 首家飯店行程加入東森購物
「創意不絕、化險為夷,是李清波和鄭宜芳最獨門的經營心法。」海生館經營公司—海景總經理楊慶南指出,南仁湖的過人之處,就是能把外人視為燙手山芋的OT案再造生命,甚至推向顛峰,南仁湖承接的每一個OT案,都能夠以不同形式經營、開創出不同特色。
特別是鄭宜芳的創意,更是南仁湖日益茁壯的關鍵。以南仁湖的第一個事業體—小墾丁度假村為例,小墾丁度假村在十五年發跡於前不著村後不著店的滿州鄉,營運之初業績平平,真正讓小墾丁異軍突起的主因,卻是旅遊業最大的兩顆震撼彈—九二一地震和SARS(嚴重急性呼吸道症候群)發生時,鄭宜芳化險為夷的功力,成為南仁湖崛起的主因。
在SARS期間,旅遊業一陣兵荒馬亂。鄭宜芳卻立即穩住陣腳,除了配合海生館推出套裝行程外,又充分運用小墾丁和海生館人力較為閒置的機電人員,向外承攬工程,另闢財源。最關鍵的解套之道,就是加入「東森得易購」通路。
鄭宜芳說,自己原本就很喜歡看電視找靈感,某次在半夜一點看到東森購物頻道,於是靈機一閃,立刻向東森接洽,並設計許多超值的套裝行程,使小墾丁成為國內第一個上電視購物頻道的飯店行程。
民國九十二年,小墾丁光是憑著東森通路,曾創下一個小時一千二百五十萬元的業績,一直至當年底營業額更超過六千萬元的佳績,占當年度總營收的四成之多。
鄭宜芳的創意,總讓南仁湖的危機得以逢凶化吉。
鄭宜芳憶起南仁湖在八十九年接下的第一個OT案—西螺服務區,她說,「西螺簡直是個燙手山芋!」當時西螺休息站是個連加油站都沒有的小站,不但賣場小,旅客都必須要蹲在地上吃便當,廚房內的老鼠更是四處流竄。
但鄭宜芳再度運用創意,在賣場外搭建棧板,設置戶外咖啡座,創造更多空間,並善用站區內茂密的林蔭,構築一間別具氣氛的玻璃屋,意外成為西螺的人氣景點。
造水族箱 清水服務區成觀光景點
南仁湖化腐朽為神奇的創意之作,在九十二年承接的清水服務區再度展現。
鄭宜芳說,清水和西螺一樣,都是個先天不足的賣場。由於清水是個長達數百公尺的長條形賣場,且南北兩大區域中間還隔著高低落差一百八十公分的階梯,人潮不易匯聚。
然而極具創意的鄭宜芳想要在階梯處打造一個超大型的水族箱,雖然一度由於造價成本太高而引起了內部爭議,但是鄭宜芳獨排眾議,並順利節省成本,僅以原造價四分之一的價格完成水族箱。
鄭宜芳的創意果然是對的,水族箱成為清水的絕佳賣點,也讓賣場南北兩區的人潮得以互流。不過清水的奇蹟,除了水族箱,賣場中的經典美食更堪稱一絕。
另類行銷 用教育為海生館創造利潤
據說,南仁湖為突破舊賣場僅能吃到超商食品的傳統,鄭宜芳遍尋各地的代表性美食及百年老店進駐場站。「中二高是九十二年底通車,卻要我們在六月份就開始營運。」
鄭宜芳說,面對清水服務區要求達成這項不可能的任務,那一陣子她四處「求爺爺告奶奶」,前後造訪了台中萬益豆干十次、小林煎餅四次,才成功說服了廠商進駐。
鄭宜芳精心挑選的專櫃的確成為清水的另一賣點。據了解,在清水服務區的超人氣下,小林煎餅進駐第一個月營業額僅為四十六萬元,但到了第二個月通車之後,營業額暴增至九百八十萬元。
南仁湖新任的外部董事林文濱表示,自己是台中潭子人,有一次慕名前往清水休息站「觀光」,深被南仁湖的營運創意感動,於是對甫上櫃的南仁湖股票「情有獨鍾」,兩年內竟在市場上收購了南仁湖八%的股權,成為大股東。
對於當初南仁湖標下海生館,外人言之鑿鑿地說,海生館沉悶的步調,必定會拖垮南仁湖的財務。
但李清波和鄭宜芳抓準了海生館以「教育」為宗旨的本色,作另類行銷。
他們走訪各大專院校的海洋相關科系,以海生館的海洋生物為元素,編列教材,甚至派遣解說員到各個中小學擔任講師,為海生館作另類行銷,使得海生館能善用「教育」創造利潤。鄭宜芳的無窮創意就是南仁湖點石成金的關鍵。
李清波投資眼光獨到
儘管台面上,鄭宜芳的創意為南仁湖的OT事業增色不少,身兼南仁湖集團董事長、總統府顧問及屏東縣滿州鄉代表會主席的李清波,他擁有豐沛的政商人脈及獨到的投資眼光,更是南仁湖集團茁壯的主因。
李清波出生於台南縣玉井鄉農村,自小家境貧困,並無顯赫背景。七十八年,李清波夫婦因聽信朋友之言,投注畢生積蓄買下四十公頃的荒漠之地,原本預備以會員俱樂部的形式開發,孰料交易之後,發現整片土地位於山坡地保護區內,根本無法蓋房子,遑論要打造一座俱樂部。
在背水一戰的壓力下,李清波先後跑遍了相關單位,蓋了八百個章,將土地變更成遊憩用地,終獲解套。
當時李清波看準滿州鄉世外桃源般的景色為賣點,決定以小木屋度假村的形式營運,大膽打造三百多間小木屋,營造歐式鄉村風情為號召。
為籌措資金,李清波不僅對外販售會員卡,更計畫把其中九十間小木屋出售,以「先售後回租」的方式解決燃眉之急,歐式小木屋深受歡迎很快售完,證明李清波眼光之精準。
南仁湖能夠全力經營休息站,起因於李清波在三十出頭時的「計程車」生涯。
當時李清波開計程車才短短二個月,卻出了三次車禍,只好把計程車賣掉,進而買了一部霜淇淋機,放置於台汽台南站旁,李清波更藉由販賣霜淇淋和台汽人員熟悉,逐漸打進公路局販賣部。
李清波懂得廣結善緣,讓其販賣部版圖從台汽的台南站擴大到全國,為李清波累積數千萬元的身價,這也是南仁湖能全力經營休息站的主因。(更多精采內容,請見《今周刊》443期,各便利商店及連鎖商店均有銷售)