每年6月到9月是臺北市綠竹筍盛產的季節，夏日炎炎正是品嘗綠竹筍的最佳時節。由於臺北市的氣候及土壤條件十分適宜綠竹筍的生長，種植出來的綠竹筍脆甜如水梨，產區包含木柵、士林、北投、內湖、景美、南港、大安、松山、中山區。
當季新鮮綠竹筍的清甜滋味與爽脆口感受到不少民眾的喜愛，臺北市產業發展局與台北市農會共同辦理「臺北市綠竹筍季系列活動」，除了6月19日的「第三屆臺北市綠竹筍品質評鑑比賽」外，還規劃有「買筍趣x採筍趣」的活動。另外，臺北市同時也是茶葉的重要產區，若來到臺北市木柵區、南港區，還可同時欣賞茶園風光及享用茶筍大餐，來趟悠然愜意的小旅行。
新鮮現採的綠竹筍是最美味的，採收後其纖維就會慢慢老化，在臺北市當日現採的新鮮綠竹筍要到哪買呢?從6月20日開始到8月底，每週六、日在圓山站一號出口的台北花博農民市集，每週二至週五在木柵區農會門口，就都能買到農民當天現採的新鮮綠竹筍，期間限定，要搶要快唷!
6月到8月由北投、士林、南港、景美、木柵及松山區農會辦理的「綠竹筍園一日農夫生態體驗」總共32梯次，活動包含採筍體驗、竹林生態導覽、綠竹筍料理 DIY等活動，費用每人從400元至800元不等，內容豐富有趣，有興趣的朋友可向各區農會洽詢報名事宜。
109採筍趣-一日農夫生態體驗筍園行程
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農會 |
活動名稱/報名費用 |
活動時間 |
活動內容 |
報名方式 |
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北投區農會 |
仙旅崎緣，挖筍趣 ／NT$ 450
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「１０９年７月-１０９年8月」的星期三及星期六每梯次15名 | 活動包含鮮筍胡椒餅DIY、採筍體驗及竹林生態導覽解說 | 北投區農會 02-2892-4185#340林先生0919310553 |
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士林區農會 |
一日遊農業體驗
／NT$ 800 |
7/14(星期二)共1梯次
每梯次約40名 |
活動包含山中尋寶(竹筍園)–>梅居休閒農場遊園體驗–>午餐-養生竹筍蔬食-合菜–>0菁山農場-芽菜手捲DIY–>士林區農會活力館(綠竹筍品嚐)及綠竹筍伴手禮 | 士林區農會
28828959#507 吳先生 |
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南港區農會 |
挖竹筍體驗
／NT$400 |
7/18、7/25
共2梯次 每梯次30~40名 |
活動包含有機蔬菜導覽及採摘、挖竹筍體驗、午餐(有機蔬菜、竹筍餐) | 南港區農會
02-2783-6121#13 王先生 |
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景美區農會 |
一日筍農體驗活動／NT$ 400 | 6/3、6/5、6/7、6/9、6/11、6/13、6/15、6/17 共8梯次， 每梯次25名 |
活動包含綠竹竹筍生態解說及採筍示範、分組採筍親體驗、精緻便當、戰利品〈竹筍約1台斤〉 | 景美區農會 02-29313446#102高先生 |
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木柵區農會 |
木柵茶筍輕旅行／NT$ 700 | 8/10、8/14
共2梯次 每梯次20人 |
活動包含筍園參觀導覽及採筍示範、午餐(茶葉大餐)、採茶體驗、古法製茶 | 木柵區農會 02-2939-8021#213周先生 |
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松山區農會 |
採筍體驗小旅行/新台幣200元〈含公共意外責任保險〉 | 6/13、6/27共2梯次上午9點到11點
每梯次20人 |
活動包含獨角仙生態觀察解說、綠竹筍生態解說、採筍示範、採筍親體驗、蜜蜂生態解說、蜂蜜及蜂蜜水品嚐 | 松山區農會02-27531013#162汪先生或傳真報名02-27650189 |
活動相關細項規定及報名辦法，依各區農會為主，請洽辦理農會洽詢。
各農會聯絡電話：
北投區農會02-2892-4185#340、
士林區農會02-2882-8959轉507
南港區農會02-2783-6121轉13
景美區農會02-2931-3446轉102
木柵區農會02-2939-8021轉213
松山區農會02-2753-1013轉162