每年夏天,就是臺北綠竹筍的產季。是品嚐自然甘甜風味的好時機,多為砂質壤土的臺北山區,有濕潤氣候及充沛雨量,在農友的用心栽培下,孕育出質地細嫩、甘甜的綠竹筍,綠竹筍也是臺北市最具代表性的季節農產之一。執行單位台北市農會為了推廣本市季節性農特產品,這週日(6/14)舉辦「竹筍食農教育-認識台北綠竹筍」活動,來到市集的大小朋友們在逛市集同時也能體驗食農課程,了解在地農業、品嚐綠竹筍新滋味。
市集展售活動豐富多元,本週末(6/13-6/14)市集將舉辦「臺東八嗡嗡鳳梨暨農特產品行銷活動」,由臺東成功鎮農會帶著轄區的農友北上至市集,推出正值產季的八嗡嗡鳳梨。臺東八嗡嗡部落,緊鄰太平洋,有充足日曬及海風吹拂,讓鳳梨自然熟成,造就纖維細且甜度高的果實,鳳梨心可以連同果肉品嚐。本週成功鎮農會更帶來「八嗡嗡鳳梨冰棒」、「八嗡嗡鳳梨醋」品嚐試吃及體驗活動,邀請大家本週前來選購臺東農產,把精選好物帶回家。
臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網(https://expofarmersmarket.taipei/ )查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00)