「宮島」正式名稱為「嚴島」,因島上供奉神明的「嚴島神社」又名「宮島」,屬於廣島縣廿日市市,是一座在瀨戶內海廣島灣的小島。自古以來便是信仰與自然共存的聖地;與松島、天橋立並列為「日本三景」,也是獲登錄為世界文化遺產的絕景之島,集自然、歷史與信仰於一體。
宮島自古來就被視為神明居住的地方,有神聖不可侵犯的崇高地位。島上不可殺生、不可埋葬,也禁止女人生產、砍伐樹林及耕種。所以島上至今保留原始的自然風貌,海上大鳥居就是提醒人們登島就是進入了神的領域。至於為何會把此地視為神聖之地,導覽老師拿著照片解說,因為嚴島的彌山側面遠看就像是躺著的觀音頭部,聽起來就跟新北的觀音山有異曲同工之妙!島上跟奈良一樣有著許多野生的鹿,但這裡禁止餵食,所以這些神的使者也不太理人一派悠閒狀。
嚴島神社的規模大致在第一代武家政權平清盛時期所建立,距今至少千年歷史,主要祭奉宗像三女神庇佑海上交通及財富。神社為「寢殿造」的臨海木造建築,每個殿有紅色的迴廊串聯保留著平安時期的風貌。島上還有一條商店街,可以買到特有的伴手禮、嘗到宮島牡蠣等美食與甜點,是一個充滿自然美景與歷史文化的小島,也是來到廣島必訪的神聖景點。
縮景園是由廣島藩初代藩主淺野長晟所建的別墅庭園,在1945年廣島遭受原爆之後曾一度陷入廢墟。從1949年開始修復,經過大約30年漫長歲月的重建工程,終於使庭園恢復了昔日的風貌。
花園據說是仿照中國「西湖」而打造的,庭園中的「濯纓池」池中漂浮著象徵長壽的「鶴島」和「龜島」小島。池水是海水和淡水自然混合而成的「鹹淡水」,因此常會吸引野鳥來此覓食和休憩。池塘四周精心佈置假山、橋樑、溪流及涼亭中可以享受漫步的樂趣,彷彿漫步在城市中的花園。四季都有不同的花卉可以欣賞,尤其是櫻花及楓葉期間更顯繽紛浪漫。
地址:廣島縣廣島市中區上堀町2-11
廣島旅遊官網:https://dive-hiroshima.com/tw/explore/306/
廣島城弓道體驗
廣島城是日本戰國時期大名鼎鼎的武將毛利輝元所建立的城堡,規模十分雄偉也是日本百大名城之一。因外觀有如烏黑的鯉魚一般,所以有「鯉魚城」的稱號;也有一說是它的護城河鯉魚眾多之故。二次大戰也毀於原爆,現為依原貌重建; 包括天守閣作為歷史博物館,展示武家文化;護城河畔種植的櫻花美景;以及在市中心的戰後重建與歷史遺跡的對比,象徵廣島的重生。廣島城也是廣島職棒球隊名稱的靈感來源,並可從展望台眺望市區景色。此外,這裡也有日式弓道體驗,需事前預約就可體驗武將射弓之趣。
地址:廣島縣廣島市中區基町21 – 1
官網:https://hiroshimacastle.jp/
紙鶴塔祈求和平看文創
如果覺得和平紀念公園及資料館過於沉重,那不妨來原爆圓頂館附近的「紙鶴塔 (おりづるタワー)」來看看,這座嶄新的複合商業大樓1樓為廣島物產館,12樓為「紙鶴廣場(おりづる広場)」,設置「紙鶴之壁(おりづる の壁)」,可以讓遊客學習摺紙鶴,投入玻璃牆內,紙鶴從12樓慢慢飄下,如同翱翔天空祈福;而頂樓開闊的屋上展望台「廣島之丘(ひろしまの丘)」,可以遠眺平和公園、原爆DOME、廣島城、嚴島等景觀。
摺完紙鶴可別急著坐電梯下樓,可以沿著迴廊的散步坂徒步下樓,因為由2樓-11樓間的九個樓層牆面正展出「2045年的願望」藝術展,邀請九位藝術家對原爆100年後,從廢墟中茁壯的廣島的過去、現在與未來以及世界和平的願景畫出大型壁畫,一邊下樓喔邊欣賞多采多姿的壁畫藝術。
地址:廣島県廣島市中區大手町一丁目2番1号
官網:https://www.orizurutower.jp/
廣島美食料鮮味美
每回來到廣島必嘗的廣島燒是廣島的特色美食,原本只是關西地區庶民的點心叫做「一錢洋食」(即一錢就能吃到的小點);二戰後因物資短缺,人們用麵粉、高麗菜、麵糊、煎蛋等簡單食材製作,成為象徵戰後復興的庶民美食。隨著經濟復甦,配料逐漸豐富,加入了炒麵、豬肉、甚至是海鮮食材等,形成了分層疊加、更具層次感的現代廣島燒樣式。
廣島燒和大阪燒及京都的文字燒類似,差別在於麵糊的濃稠、煎烤方式及醬料有所不同。市區到處都有廣島燒的店,甚至還整棟都在賣廣島燒的「廣島燒村」、或是整層都在賣廣島燒的美食街。
廣島另一項特色美食就是牡蠣,廣島牡蠣因肥美的肉質、濃郁的鮮味和飽滿的口感而聞名,是日本首屈一指的牡蠣產地,產量佔日本半數以上。這是因為廣島灣富含浮游植物的營養水域、適合牡蠣生長的平靜海浪及溫和水流,幾乎全年都吃得到,不論單吃或適合各種料理結合,都能嘗到鮮美的滋味。市區多多餐都吃的到,在和平紀念公園附近有一間船屋,提供各式牡蠣料理的套餐。
廣島旅遊官方網站:https://dive-hiroshima.com/tw/





凱悅集團日前於台北君悅飯店舉辦一年一度的 Hyatt Fair,來自東北亞、東南亞、大洋洲、港澳及歐洲等地區的 20 家集團旗下飯店代表齊聚一堂,與旅遊相關同業進行交流互動。
凱悅亞太區全球銷售副總裁 Kate Atkinson 表示:「我們非常高興今年能在台北參與 Hyatt Fair。透過近期品牌架構的精煉,以及在奢華與生活風格品牌領域的積極擴展,讓我們更能專注於滿足不同賓客的多元需求。凱悅致力於提供豐富的體驗,並持續鞏固我們在亞太地區奢華與生活風格款待市場的領導地位。」
凱悅集團宣布將進一步拓展亞太地區奢華與生活風格品牌組合,預計在未來五年內新增近 90 家飯店與度假村。此波策略性成長包括 Thompson 品牌首次進軍亞太市場,以及 Park Hyatt、Andaz 和 The Standard 等品牌於泰國、馬來西亞及澳洲等熱門目的地的重要新布局。
自 2017 年以來,凱悅在全球的奢華與度假型客房數量已分別成長三倍與五倍。亞太地區作為全球奢華旅遊的重要市場,需求持續攀升。為滿足此趨勢,凱悅正積極擴展品牌版圖。截至 2025 年第一季,凱悅在亞太地區 64% 的飯店及度假村已屬於豪華與高端市場定位。
Thompson Hotels 預計將於 2025 年第四季正式進駐亞太市場,並於上海世博園區開設 Thompson Shanghai Expo。該飯店靈感源自城市的工業與國際氛圍,主打當代設計、文化體驗與創新餐飲。Thompson 品牌最初誕生於紐約曼哈頓,專為重視社交與文化互動的旅人而設計。
此外,凱悅也將擴展 Andaz 品牌,規劃中包括澳洲的 Andaz Gold Coast,以及位於曼谷倫披尼公園附近的 Andaz One Bangkok。Andaz Shanghai ITC 則將成為該品牌在上海的第二家據點。
隨著凱悅於 2024 年完成對 Standard International 的收購,集團亦將推出多項新計畫,包括預計於 2025 年第三季開幕、主打 1960 年代風格海灘俱樂部概念的 The Standard, Pattaya Na Jomtien。
Park Hyatt 品牌也將進軍馬來西亞,計劃於 2025 年 8 月開設 Park Hyatt Kuala Lumpur。該飯店將坐落於亞太地區最高建築 Merdeka 118 的頂層,設計靈感汲取當地文化特色,並設有全市首間以可可為主題的酒吧。同時,Park Hyatt Tokyo 將於 2025 年第四季完成翻新工程,迎接品牌 30 周年。翻新將更新客房與餐飲體驗,同時保留品牌一貫的極簡美學。
Park Hyatt Phu Quoc 亦預計於 2026 年第一季在越南富國島開幕,度假村占地約 65 公頃,坐擁長達一英里的海岸線,設計將融入當代藝術與在地工藝元素。
此外,Andaz Gold Coast 與 The Barai, Unbound Collection by Hyatt 也預定於 2026 年第二與第三季陸續開幕;The Standard 品牌旗下兩間新飯店亦將於同年第四季分別於泰國華欣與普吉島開業。