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到花博農民市集尋找有機農法耕種之鬆Q芋頭

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21 4 月, 2020

來自大甲的林義職先生平日裡在學校服務之餘，下班後便搖身一變為專業的種植芋頭小農，是什麼樣的契機讓他對芋頭如此癡迷，讓我們一起來瞭解芋頭職人的心路歷程。有機農法耕種出的無毒芋頭放眼望去一望無際的芋頭田，林義職說芋頭不像稻米可以用機器種植，從種苗到收成都必須靠人力來做，拔起來的芋頭必須砍斷蒂頭再經過雙手用力摩擦讓土剝落，費了一翻力氣後才能看見芋頭的原型，有的芋頭上有著蟲啃食過的洞，林義職不以為意的說「這蟲很有品味嘛！還知道要挑沒有農藥的有機芋頭吃」，較醜的芋頭就稍作加工，變為芋圓、芋頭糕等甜點，犧牲一點點便能成就這一望無際的有機芋頭田。把客人當家人般的重視農民林義職憑藉著對種植有機農法的熱忱，即便芋頭不像一般蔬菜，成長時間長且照顧技術問題多，但他依然堅持無農藥栽種，為的就是讓客人吃的更健康更安心，確保到消費者手上絕對是品質最好的，這樣的用心讓每個買過他芋頭的客人都轉變為忠實顧客，紛紛表示他的芋頭是在外面吃不到的美味，而正是這些客人給予好評回饋帶給他最大的動力繼續努力，歡迎市民朋友們在4月25-26日至臺北花博農民市集，購買鬆！Q！香！的大甲芋頭喔!

想知道更多農民市集的活動訊息，請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」，或臺北花博農民市集官網（http://taipeimarket.ehosting.com.tw/index.php），等你來挖寶喔！(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區)

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淡水蘊泉庄母親節強推泡湯贈養生餐

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17 4 月, 2020

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照過來！照過來，母親節想好去哪了嗎，既然不能出國，開車安心出遊強力推薦 2019網路票選十大必住溫泉飯店，唯一在新北市淡水區紅樹林臺地的「蘊泉庄」。蘊泉庄將於母親節檔期推出「蘊藏風華」套房泡湯贈養生餐與「蘊泉雙享」一泊三食優惠專案，與全家最愛的媽媽開車安心出遊，來淡水脫下口罩在五行套房內敷面膜泡湯，防疫期間給全家最辛苦的媽媽享受放鬆與舒適的身心靈小旅行。

圖/蘊泉庄將於母親節檔期推出「蘊藏風華」套房泡湯贈養生餐與「蘊泉雙享」一泊三食優惠專案

蘊泉庄有著典雅禪意的庄園風格，融合自然五行美景以及套房內養生湯泉，貼心人性化的友善設計，在這裡每位旅客都能找到適合自己的度假方式；2020年防疫美學質感升級，全套房式享受空間大，皆有獨立式空調及暖房功能，客廳有落地式陽台，每個房間皆有對外窗空氣流通，房務清掃套房後更以醫護級高科技UVC紫光消毒殺菌機，特殊頻殺菌光波，為衛生安全空間多一層把關。

圖/房務清掃套房後更以醫護級高科技UVC紫光消毒殺菌機，特殊頻殺菌光波，為衛生安全空間多一層把關。

圖/在五行套房內敷面膜泡湯，防疫期間給全家最辛苦的媽媽享受放鬆與舒適的身心靈小旅行。 — 圖/皆有獨立式空調及暖房功能，客廳有落地式陽台，每個房間皆有對外窗空氣流通

4/24至5/10母親節檔期活動期間，蘊泉庄與Porsche保時捷新北尚騰汽車異業合作，保時捷車主預訂憑車鑰匙可享套房泡湯再增加30分鐘優惠服務。除2.5小時的蘊泉庄饗湯之旅外，在超大套房內能住好住滿24小時「蘊泉雙享」與媽媽一起享用專人送抵房的蘊品晚餐與蘊木盒早餐盒，還有鹹派，沙拉，優格或奶酪，飲料的下午茶兩套；贈送古意照相館拍立得紀念照片，再送『蘊』古早味蛋糕及母親節花束，上述兩專案來電或官網訂房加入官方LINE@帳號即送赫茲風格Hertz Cosmetics精油五行面膜(數量有限，送完為止)。

圖/蘊泉庄與Porsche保時捷新北尚騰汽車異業合作，保時捷車主預訂憑車鑰匙可享套房泡湯再增加30分鐘優惠服務

期間於2樓東翼藝廊展出 [雲之彼端‧系列] 牧雲人張貞貴創作個展三個創作系列 (天地悠悠雲山水療癒系、凌晨系列、雲之變奏抒情抽象系列)，歡迎邀請母親一同參觀。資料來源: 02-26227888或上官網: http://www.yunestatehotel.com查詢。

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艾斯特烘焙母親節蛋糕是今年首選

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7 4 月, 2020

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一年之中最偉大的母親節要到來，母親節做不能缺少的當然就是蛋糕，如果您還不知要挑選甚麼樣的蛋糕，或是哪家店的蛋糕特別美味，推薦您艾斯特烘焙坊，由冠軍師傅精心製作出的母親節蛋糕，讓今年的母親節變得更不一樣。

多種選擇的蛋糕，特別推薦由芒果凍及開心果製作成的黃金之心，還有用夏威夷豆及海鹽卡士達、香草布丁做出名為母愛的蛋糕。另外還有養生的綜合水果生乳及水果裸蛋糕，愛吃咖啡的朋友還有經典摩卡蛋糕，巧克力口味有黃金之冠、OREO生乳及黑紫情迷蛋糕，多種口味任您挑選，保證愛不釋手回味無窮。

店內還有世界甜點冠軍楊嘉明所親自研發的多項人氣伴手禮，包括生乳捲,、艾斯特生日蛋糕、彌月蛋糕、法式喜餅、法式伴手禮、西餅禮盒、手工法式喜餅、手工法式西餅、手工餅乾、巧克力、禮盒、芝士、生日蛋糕…等，入寶山豈可空手而回，就等您親自到店內挑選。

艾斯特烘焙電話：02 2708 7855 地址：台北市大安區通化街17-5號 營業時間：週一～日 08:00-22:00 粉絲專頁：

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到總督西餐廳安心品嘗美食

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7 4 月, 2020

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不知您有多久沒品嘗新鮮牛排的滋味了，老字號的總督西餐廳就是不一樣，肉質鮮美、大推菲力、和牛及肋眼，實惠的沙拉吧更是一絕，為了讓您能夠安心品嘗美味，店內特別在入口處先進行酒精消毒、量體溫，沙拉吧餐食區也用透明隔層防護。另外用餐區的餐桌間格也特別增加寬距，符合政府實行在室內1.5公尺的安全範圍。

充滿家庭味又實在的總督西餐廳，在品保協會所出版的金質旅遊手冊中也有特別介紹推薦獨立寬敞大、小包廂，絕對是公司行號、團體尾牙聚餐首選。品嘗完道地的牛排，要記得要來個手工布丁配上冰紅茶來結束這美好的一餐。

想要來點不一樣的，除了牛排是總督西餐廳的招牌外，連海鮮也是嚴選，如日本生食等級的干貝、鮮嫩多汁的明蝦、清爽不油膩的異國時令小菜，在總督通通都吃得到！

店址位於:台北市忠孝東路四段104號2樓 捷運忠孝復興站3號出口 – 步行三分鐘就可到達。 詳洽02 2752 3981

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四月花博農民市集與樂童行

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1 4 月, 2020

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4月4日是小朋友最期待的兒童節，也是爸媽最煩惱的時候，如果你還沒決定要帶小朋友去哪裡?那就往空氣流通的戶外走走吧!農民市集在4月4日禮拜六當天，下午4-5點舉辦的「歡樂蔬果套出幸福」活動，每人每次5個套圈手環，隨機抽取5種蔬果字卡，並成功套中字卡上蔬果，即可獲得指定獎品，獎品有限，送完為止，每人每次限兌換一種獎品。(中1個送有機蔬菜一包，限量50份、套中2個送花博綠竹筍寶寶，限量10份、套中3個送花博便當盒1200ml，限量10份、套中4個送花博折疊保冷袋，限量10份、套中5個送不銹鋼隨行保溫瓶，限量5份)有這麼多精美獎項，快帶小朋友一起來把大獎套回家，

四月花博農民市集各週展售包括第一週登場的是4月4-5日台南市木瓜、芭樂週；第二週4月11-12日雲林縣蒜頭、西瓜週；第四週4月25-26日花蓮縣箭竹筍及有機蔬果週。另外，4月18-19日當週農民市集休市，千萬不要白跑一趟囉!

每週六或日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」，由西裝beating、甲子薩克斯風重奏團、水分子樂團的精彩演出，讓大家在購物之餘能享受環繞在市集悠揚的音樂。

想知道更多農民市集的活動訊息

請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」

或臺北花博農民市集官網（http://taipeimarket.ehosting.com.tw/index.php）

(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區)

台北花博農民市集(捷運圓山站1號出口)

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【離島卡蹓趣 ! 馬祖小冒險】夜宿老房子慢旅山海開啟舒心好時光

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30 3 月, 2020

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紛亂嘈雜的變動時刻，遠離都市的喧囂，前往離島馬祖，找家特色民宿住下來，放慢步調，體驗不一樣的生活節奏；漫遊老城，走在淳樸的聚落中，感受時光彷彿被定格的靜好；親近山海，沉浸在不同時分的自然美景中，踏浪、賞星星、看藍眼淚，深入發掘馬祖迷人風貌，徜徉美好假期時光！

夜宿北竿芹壁聚落　探索百年古城　慢賞不同時分的海邊美景

前往具有「馬祖地中海」之稱的北竿芹壁聚落，可見一幢幢石頭屋佇立山間，錯落有致的線條在山間蜿蜒開展，構成十分獨特的景緻。這裡是目前世上保存得最為完整的閩東建築聚落，早期的居民多為漁民，因此地風勢強勁、土地取得不易，故就地取材，房屋使用能擋風的花崗岩依山而建，足見前人巧妙的生活智慧。

在曲折的巷弄間閒逛，牆上隨處可見當年抗戰時期留下的標語，從中可嗅出當時兩岸對峙緊張的氣氛，沿石階上上下下，彷彿走入那段起起落落的時光，陽光暖暖地灑在石頭老屋上，遠方海色湛藍，隨意轉個彎看到的景色都自成風景。在如此靜謐美好的聚落中，藏著一間迷人的落腳處－－芹壁愛情海民宿。

民宿老闆來自臺灣本島，多年前被一張芹壁的照片吸引而來，便對這裡一見鍾情，因緣際會之下舉家搬遷到這裡經營民宿兼咖啡廳。民宿本身是此地的特色閩東建築，古樸的外觀下，卻有著新穎的內裝，每一間房都設有現代衛浴，每個角落從規劃到佈置，皆是由全家人共同打造，處處洋溢著溫暖的氛圍。點一杯特調飲品，坐在戶外的陽傘下，眺望遠方寬廣無垠的大海，海風輕拂臉頰，靜靜放空，什麼也不做地等待夕陽西下，看落日餘暉暈染海面，眉眼忍不住因滿足而彎起。

體驗南竿在地風情　入住臨海老房子　慢聽海潮呼吸的聲音

南竿，是馬祖列島的第一大島，也是馬祖的政經中心。島上的馬港天后宮，香火鼎盛，是居民的信仰中心；相傳媽祖為拯救遭逢船難父兄而投海，不幸罹難，遺體漂流至此地被漁民打撈上岸，馬祖人相信目前葬於宮內石棺中的是媽祖聖體，「馬祖」也因「媽祖」而得名。來到這裡，不妨為自己和家人祈福，祝願生活平安順遂。

圖/南竿的馬港天后宮香火鼎盛，是當地的信仰中心，相傳媽祖聖體葬於此處，「馬祖」因而得名。

到馬祖，不能忘了酒。位於南竿的津沙聚落，曾是馬祖最大的漁村之一，後因漁業沒落人口外移，卻也因此保留了這處百年聚落的風貌；這裡的老酒由甘美的泉水釀就，也有許多如老酒麵線、紅糟炒飯等以酒入菜的特色佳餚。漫步聚落，翠綠藤蔓攀附在古樸的石牆上，沿著石階一路向前延伸而去，彷彿引領旅人探索這座古樸而神秘的山城。走往海邊，褪去鞋襪，赤腳踩在細緻的金色沙灘上，陽光灑落大海，海潮一波波拍打上岸濺起朵朵白色浪花，當下的時刻瞬間變得耀眼，令人迷醉。

圖/南竿的津沙聚落，曾是馬祖最大的漁村之一，因村外有美麗細緻的金色沙灘（金沙）而得名。

想要更深入體驗在地的旅人，除了透過雙腳，還可以選擇住民宿。位在仁愛村臨海第一排的享宿民宿，由近百年的老屋所改建而成，每一間房都能看到無敵海景，並設有現代衛浴設備；房數不多，十分適合親友包棟，人少時還能享受幾許清幽。若想待在室內放空，白天可在房內靜聽潮起潮落，傍晚可見落日美景，若天候配合，甚至可以直接在房間內欣賞藍眼淚！如果想外出遊覽，老闆福哥是在地馬祖人，導覽經驗十分豐富，跟著他走，絕對能帶著旅人以在地角度，探索最道地的馬祖風情！

圖/南竿仁愛村的享宿民宿，房內佈置溫馨舒適，坐擁臨海第一排無敵海景，非常適合發呆放空，慵懶度日。

療癒慢遊　大坵海邊梅花鹿　東引歐風燈塔美拍　東莒絕美藍眼淚

走跳完馬祖南北竿，若還有時間，不防到周圍的鄰近島嶼走走，體驗更多樣的風采！從南竿搭船，前往具有豐富動植物生態及海蝕地形的大坵島，走在步道上，不時可以看見野放的梅花鹿群出沒，牠們踏著愜意的步伐，隨意在樹叢和海邊休息或覓食，濕漉漉的眼神搭配可愛的模樣，十足療癒！

東引的海色是漸層的藍，島上的東引燈塔是臺灣最北端燈塔，落成於18世紀，獨特的黑灰色圓頂下是潔白的塔身，帶有濃濃的英式風格；延白色階梯拾級而上，找個角落窩著，什麼事也不做，就這樣靜靜地俯瞰美麗的燈塔與蔚藍大海，也是一種無與倫比的享受。

相較於馬祖其他島嶼，莒光島的環境更為淳樸，潔淨的大海、小而美的聚落、璀璨的星空，這裡的時間走得很慢很慢，使人不自覺地放下外界的紛擾，放慢腳步，不帶目的得去感受這裡閑適自在的生活氛圍。自然無光害的環境，除了適合看星星，還有4～6月不容錯過的藍眼淚！海中的夜光蟲被海浪及風驚擾，在闃黑的海面上散發出淡藍色螢光，勾勒出海水的波紋，景色靜謐深邃，如夢似幻。

圖/東莒無光害的環境，十分適合觀賞藍眼淚；星星點點的淡藍色螢光點亮海面，場景如夢似幻。

介紹了臺灣馬祖如此多樣精彩的風貌，想必坐在螢幕前的你已經迫不急待要動身出發了！長汎假期推出眾多馬祖行程，趁早規劃，預約美好海島時光，讓你的世界好玩起來！ 參考行程： 馬祖南北竿特色老屋慢行 馬祖南北竿大坵梅花鹿 國境之北．東西引跳島 馬祖南北竿＋東西莒 立榮假期自由行 長汎假期國內旅遊 資料來源: 長汎假期(長榮航空直營旅行社) 台北(02)2513-5679、台中(04)2259-9125、高雄(07)330-0888

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日本青函圏的扣人心弦之旅~洋溢著異國情調的函館

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26 3 月, 2020

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所謂青函圈包含著4個城市，青森市，弘前市，八戶市，函館，此次要介紹洋溢著異國情調的國際城市-函館市。

函館市是位於北海道南方的港口城市。西洋文化發展的較早，因此現在還保存著許多當時的珍貴西洋建築，能在日本感受異國風情。來到函館，首先要推薦的景點是五稜郭。這是幕府於江戶時代前打造完成的星形要塞，有150年的歷史，也是日本的特別史蹟。一旁的五稜郭塔觀景台可以清楚看到星形外觀。春天時盛開櫻花把這周圍染成一片粉紅，冬天時外圍的燈飾在皚皚白雪中閃閃發亮，是遊客必去景點之一。

另一個遊客必去景點是函館山觀景台，位於海拔334公尺的函館山山頂，從山腳下搭乘纜車即可抵達。觀景台可以眺望函館夜景，特殊的地形與街道上的燈火編織出如詩如畫的奇跡夜景，令人印象深刻。觀光行程結束後，可以泡個溫泉消除一天的疲勞。函館的湯川溫泉是北海道三大溫泉之一，相當有名。周圍有許多飯店、旅館，每家都有自己引以為傲的大浴場，而部分大浴場也開放給住宿客之外的客人，可以只來泡湯，也有公共的泡腳池，來到函館務必要把泡湯放入行程裡！

來到函館絕對不能錯過當地海鮮，距離JR函館車站走路一分鐘路程之處是函館的早市，主要商品是近海捕撈的各種漁獲，鮮度完全沒話說。透抽、海膽、鮭魚卵、螃蟹、鮮蝦、鮪魚、干貝等等，信手拈來都是人間極品。海鮮丼、壽司等等，最夠能吃到更多種類的市場新鮮漁獲。

挑選旅途伴手禮的朋友可以前往金森紅磚倉庫。函館山腳沿海地區的紅磚建築物，過去是倉庫，現在將倉庫翻後大造成購物中心。最經典的伴手禮是甜點、飾品等等，店家商品琳瑯滿目，光看就夠賞心悅目。函館還有許多數不清的景點，這些就留給各位前往函館時當成驚喜吧！來到日本千萬不要錯過函館喔！

“青函圏觀光都市會議” http://www.seikanken-syuyu.jp/

TRAVEL　Hakodate　https://www.hakodate.travel/cht/

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疫情影響觀光產業林進榮：共組「觀光國家隊」為台灣觀光加油

國內旅遊

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26 3 月, 2020

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圖/為協助台灣觀光產業度過本次難關及了解政府美意，25日上午台灣觀光發展協會理事長邀集會員業者與北部區域地方政府代表，展開「新冠肺炎觀光產業紓困與振興座談會」。

【記者蔡富丞臺北報導】因武漢肺炎疫情影響，國內觀光業者皆承受重大打擊，交通部日前更提出紓困2.0方案，為協助台灣觀光產業度過本次難關及了解政府美意，25日上午台灣觀光發展協會理事長林進榮邀集會員業者與北部區域地方政府代表，展開「新冠肺炎觀光產業紓困與振興座談會」，除了讓與會業者更了解紓困補助方案，更期盼政府有更多實際作為協助業者挺過本次疫情。會中除了計畫推動觀光發展ＤＭＯ（Destination Management Organisation）區域關光發展組織，林進榮理事長更拋出共組「觀光國家隊」的概念。

圖/林進榮理事長在開「新冠肺炎觀光產業紓困與振興座談會」拋出共組「觀光國家隊」的概念。

座談會上行政院觀光發展委員會黃正聰委員表示我國政府這禮拜新增紓困2.0版，原因是新冠肺炎疫情擴大到歐美後，遠超過原先預估，可能還會再延長半年。紓困2.0還包括救濟個別員工，但黃正聰說此案未定論，目前交通部說勞工每月補助1萬元，總統府則說要補助勞工投保薪資的兩成，府院兩邊不同調，行政院之後才會拍板。旅宿業平均入住率減少70%營收，靈知科技董事長林吉財會中則推出「旅宿聯合住宿券」構想，預計招募國內1000家上市櫃企業，邀企業福委會採購國內星級飯店住宿券給員工，預估創造120億元旅宿業收益。員工收禮券不必扣稅，也能先擺著，待疫情結束再出遊，希盼提高整體飯店營收，帶領大家渡過寒冬。

圖/台灣觀光發展協會副理事長柯牧州會中也提出推動觀光發展ＤＭＯ區域關光發展組織的構想。

台灣觀光發展協會副理事長柯牧州會中也提出推動觀光發展ＤＭＯ（Destination Management Organisation）區域關光發展組織的構想，日前也在林進榮理事長帶領下分別拜訪北部八縣市政府部門，未來將結合政府與民間共同推動觀光目的地行銷與管理，期望能讓台灣觀光能提升地方觀光收益，產官互相扶持，永續發展。

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日本青函圏的扣人心弦之旅~非嚐不可的美食篇

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25 3 月, 2020

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所謂青函圈包含著四個城市：青森市，弘前市，八戶市，函館，這篇要和大家介紹的是各個城市美食的魅力。

造訪日本青森市，請務必嚐嚐他們的拉麵。青森市的拉麵最有名的就是小魚干拉麵以及味增咖喱牛奶拉麵。尤其是小魚干拉麵，每間拉麵店有各種不同的風味，清淡、濃郁任君挑選。有些店家一大早便開始營業，大家也可以早餐就享用熱騰騰的拉麵；味增咖喱與牛奶組合的拉麵，更是令人難忘的美味。

弘前市蘋果產量高居日本第一，每個月5號更是弘前市的「蘋果日」，可以盡情享受各式各樣的蘋果。弘前市裡諸多店家使用在地盛產的蘋果，研發出自己獨特風格的蘋果派，各位可以帶著「弘前蘋果派地圖」四處探索，找到您心目中的第一名！弘前市也是個咖啡城市，無論是新興起的文青咖啡館亦或是懷舊咖啡廳隱身各處，說不定您旅途中的歇腳、休憩的之處，便成為您的愛店！

八戶市最自豪、引以為傲的便是豐饒的大海及嚴峻氣候孕育而成的飲食文化，來到八戶一定不能錯過鮮美的海鮮及在地美食！八戶前沖青花魚-八戶市位於日本本州最北端的鯖魚漁場，入秋後急速降溫的海水以及源源不絕的優質魚餌，形成鯖魚囤積美味油脂的最佳環境。秋天，八戶港所捕獲鯖魚更獲得「日本油脂最豐厚鯖魚」的美名。

提到函館美食，絕對不可錯過的就是新鮮的各種海產、在地美食的漢堡，但是這一次要特別為各位介紹的則是鹽味拉麵。所謂北海道三大拉麵，便是札幌的味增、旭川的醬油，以及函館的鹽味拉麵。來自清澈湯頭的口味，雖然清淡卻令人回味無窮。鹽味拉麵通常搭配細直麵，入口滑順，而配料也是以簡單為主，更能襯托出湯頭的不同凡響。青函圈的各種美食是不是令人垂涎欲滴呢？透過共六次的連載詳細介紹了青函圈，有沒有讓您想造訪、一探究竟呢？造訪青函圈，來一趟扣人心弦的旅遊吧！台灣前往青函圈相當方便，有班機直達青森及函館。無論是先飛到青森、逛遍三個城市後，再搭乘新幹線前往函館，最後由函館返回台灣，或是順序相反也沒問題，行程完全可以自由調配！

青函圈觀光都市會議 http://www.seikanken-syuyu.jp/

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擁抱錫蘭5大特色遇見最美的微笑

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18 3 月, 2020

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斯里蘭卡，漂浮印度洋上的珍珠，除了滿布世界遺產的壯觀佛寺之外，還會發現藏有滿園春色的大自然魅力。想深刻了解斯里蘭卡，就不能錯過這國度最美的5大特色，絕對值得到此來趟深度旅行。 1美麗高山茶園──奴娃拉伊利雅 奴娃拉伊利雅，是斯里蘭卡最重要的紅茶產地與集散地，海拔1,889公尺，周遭環抱三座穿雲破霧的山嶺，鬱蔥的高低峽谷縱橫，因高山區種植有柏樹與桉樹，使此地的紅茶皆帶有獨特香氣。