二月花博農民市集 「市集如意迎新春 玉兔獻福耀全年」 臺北花博農民市集(捷運圓山站1號出口)

2月18日花博開市囉!本月農民市集依舊準備新鮮多樣的農特產品及豐富有趣的舞台活動與民眾相會,愈寒愈脆甜的高麗菜、白蘿蔔與五彩繽紛的甜椒、水果玉米、地瓜等,年後減脂餐盤就來市集一次買足。由台北市農會執行的臺北花博農民市集二月份舉辦「市集如意迎新春 玉兔獻福耀全年」主題月, 2月19日除了臺南週外,舞台區另舉行「沁香甘醇品茶亭-紅綠爭鋒」主題活動,邀請茶農親自解說烏龍茶、綠茶及紅茶等茶葉的辨識,現場供參加者品茗多款好茶,凡事先報名參與活動者皆可獲得精美小禮物,活動還有刺激的茶葉有獎徵答,要讓參賽者有機會帶走大獎,活動當天憑當日指定金額消費收據證明,於開始前5分鐘至舞台區報名參加名額有限,每人限報名一次。

花博農民市集拱門意象
花博農民市集拱門意象

另外,產業局也提醒2月4-5日以及2月11-12日是臺北花博農民市集休市時間,我們2月18日在圓山一號出口農夫拱門見!

台南鹽地小番茄

 

臺東縣紅烏龍茶
臺東縣鳯梨釋迦

2月18-19日臺南市鹽地小番茄,說到鹽水除了蜂炮外還有鹽地上的紅寶石-鹽地小番茄,鹽水區因土壤鹽分較高不利於多數物種生長,在地方政府及農會輔導下,利用鹽鹼地質特性栽培出鹹中回甘的小番茄是屬於臺南得天獨厚的好滋味;2月25-26日臺東縣紅烏龍茶、鳯梨釋迦,年後逐漸恢復正常飲食,每天所需的維生素都吃夠了嗎?高營養密度的鳳梨釋迦含多樣維生素B能幫助身體吸收營養,其中大家常吃修復神經作用的B2補充品吃鳳梨釋迦也能補足,以刀具削皮後切片即可簡單食用,若擔心無法一次食用冷凍後口感滑順香甜,適量食用健康滿分,來到臺北花博農民市集產地直送安心選購!

每週六或日下午2點半至3點現場還有「音樂饗宴」,讓民眾開心購物又舒心。溫馨提醒,因應疫情參與市集活動的民眾請保持社交距離,並注意手部衛生、勤洗手,也籲請有呼吸道症狀之民眾,落實自主管理,勿參加市集等大型活動,避免近距離接觸之風險。想知道更多市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「台北饗樂趣」粉絲專頁,或臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php ),等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)

總督西餐年節不打烊與您一起歡度新年

總督西餐美味海陸雙拼
總督西餐美味海陸雙拼

農曆新年是親人歡聚的日子,年夜飯更是過年的重頭戲,辛苦的婆婆媽媽們總是會備好最豐盛的饗宴,讓回家團聚的親人們能夠感受家的溫暖!

同樣的,有著40年傳統古早味的總督西餐廳,為了讓過年的朋友們不再辛勞準備大餐,特別於過年期間不打烊,讓家人團聚有一個另類的美食饗宴,並且有回家的感覺,今年過年就到總督西餐廳感受一次不一樣的團圓飯吧。

總督西餐廳外軟內酥德國烤豬腳
總督西餐廳外軟內酥德國烤豬腳

老字號總督西餐廳位於捷運忠孝復興站旁,不論經典牛排或是海陸雙拼全餐,都令人印象深刻,鐵盤炭烤牛排、頂級鹿耳島A5+和牛、鮮嫩菲力,還有從紐西蘭嚴選的法式羊排、海陸雙拼及德國豬腳…等,搭配清爽的生鮮蔬果沙拉與當日現做的開胃小菜,高cp值讓人難以忘懷。主餐種類多元,精緻豐富:從日本鹿兒島引進A5等級黑毛和牛,雪白豐富的油花,入口即化的香醇口感,值得您到此一試;豐富精緻的開胃小菜、每天堅持手工現做的甜點,每一口都令人讚不絕口;

總督西餐廳美味多汁肋眼牛排
總督西餐廳美味多汁肋眼牛排

 

人氣排隊美食-肋眼牛排肉質鬆軟、美味多汁,比一般牛肉吃起來更為軟嫩細緻,洋蔥配上炭烤鐵盤的特殊設計帶出肉品的鮮甜,香味四溢,令人食指大動;外軟內酥的德國烤豬腳也是老饕的最愛,膠質豐富,不油膩,鮮嫩彈牙,有嚼勁!

總督西餐廳-40年老字號牛排館
總督西餐廳-40年老字號牛排館

總督西餐廳為您打造獨立的用餐空間、精緻實惠的餐點,與親切的服務,另外並設有20人的VIP包廂,熱烈邀請您來電預約。

總督西餐廳

02-2752-3981

台北市忠孝東路四段104號2樓

宏碁陳俊聖:猛虎計畫,讓員工用認股加薪

陳俊聖指出,IPO開放員工認股,是最好的加薪(商周集團提供)

宏碁董事長陳俊聖今(12)日表示,宏碁推動子公司IPO(首次公開募股)迄今,已經有十家公司前進資本市場,所有IPO的公司總市值已經來到200億元。

值得注意的是,宏碁旗下的公司IPO後,股價已大漲數倍之多,且其中20%是員工認購持股,代表有40億元價值的股票為員工持有。這等於變相為員工創造豐厚的獎金,也提高員工的忠誠度。

商周集團今日舉行2023商周圓桌造局者論壇—新賽道大未來」,邀請宏碁集團董事長陳俊聖及營收千億元的食品業龍頭大成集團董事長韓家宇,針對公司如何養出具韌性的人才梯隊,發表演說。

 

讓小虎隊變猛虎隊

「原本在火坑,現在都風風火火」

宏碁啟動「猛虎計畫」,持續推動內部創業,讓宏碁事業部門變成獨立的公司,再推動IPO上市,他稱為「讓小虎隊變猛虎」。

陳俊聖認為,讓部門獨立出來IPO有很多好處。第一個好處,是部門主管搖身一變成為上市櫃公司的董事長,整個格局、高度就不一樣了,會形成一股更努力工作的誘因(motivation),因為部門主管覺得,自己不是區區一個上班族,而是堂堂一名老闆。

「原本都在火坑裡面,現在都風風火火!」他笑說,變身為老闆的部門主管,就會比之前更努力打拚,幫公司創造更好的績效。

第二個好處是,IPO開放員工認股,其實是最好的加薪。

陳俊聖解釋,宏碁推動部門IPO,開放員工認股,有員工抱怨說:「你發獎金給我,又要我去認股,這不是變相沒收我的獎金嗎?」陳俊聖回說:「你可以不要認,但最重要的是,認股絕對會為你帶來好處!」

他舉例,像宏碁遊戲目前股價90多元,但員工認購價只有18元;宏碁資訊股價140多元,員工認購價更只有16元,中間差了近十倍的價差。

最後一個好處,是IPO後,必須受證交所、金管會證期局監管,「等於請政府來管我的公司,我反而可以減少管理的壓力。」陳俊聖說。

大成集團,則是今年已經66歲的食品龍頭,但該公司近年卻持續與時俱進,擁有多元的布局,不止食品原物料,包含大眾生活中常見的勝博殿豬排,甚至是最符合當下潮流的植物肉等等,有30幾個面對大眾的消費性品牌。

董事長韓家宇今日於商周圓桌論壇中分享,他們怎麼應用年輕團隊開創一個又一個新品牌?

韓家宇強調,人才就是四個「歷/力」:經歷、學歷、努力、能力。其中並有一個很重要的是團隊合作能力。

同時,身為企業領導者,帶領團隊最關鍵的兩件事是:指引方向(point the direction)、鼓舞士氣(boost the morale)。

韓家宇指出,領導者要與時俱進(商周集團提供)

領導者指引方向、鼓舞士氣

伴飛制度讓接班者提前一年預備

「景氣好、很棒,可以當啦啦隊長,但是有時候領導者要當消防員,」他並強調,領導者要與時俱進(go with the trend)。

同時,韓家宇也首度對外分享該公司世代傳承的「伴飛制度」。去年六月底大成集團公告,由大成集團副董事長韓家宸長子韓芳豪接任總座。其實該公司在接班前一年就啟動了「伴飛制度」,讓所有利害相關人提前知道相關佈局,使接班者不論是技能、心態上都有準備;交棒者退休後並成立委員會,手把手的傳承。

這個話題引起中小企業主們不約而同、一致詢問「那怎麼讓資深者毫不保留傳承?」韓家宇回應,找人不能只找IQ好,EQ更要好,例如前總經理莊坤炎EQ極高,不僅能駕馭能帶領的員工,還能激發對方潛能、鼓舞士氣、激發團隊精神。

因此,要處理好「人與人之間的關係」才能改變組織的互動,不是只把人放在好的位子,還要讓人與人之間的互動產生綜效,處理好人之間的關係,讓組織內部的策略不塞車。

「亞洲門戶交流賽2023 in石垣島」強勢回歸! 樂天桃猿X易飛網X台灣虎航 三強聯手推運動觀光

樂天桃猿聯手易飛網及台灣虎航,三方跨界打造全台唯一的「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程。
樂天桃猿聯手易飛網及台灣虎航,三方跨界打造全台唯一的「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程。

【台北訊】

職業棒球隊與國內上市櫃旅行社、國籍航空合作首例!台日棒球交流精彩賽事「亞洲門戶交流賽」將於2023年2月11日至12日在日本石垣島登場,由Rakuten Monkeys樂天桃猿出戰千葉羅德海洋隊,樂天桃猿專屬啦啦隊樂天女孩Rakuten Girls也將前往為樂天加油。樂天桃猿為此特別聯手旅遊電商易飛網及台灣虎航,三方跨界打造全台唯一的「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程,提供球迷朋友無與倫比的運動觀光體驗,搭乘「台灣虎航×Rakuten Monkeys」彩繪機親臨石垣島觀賽,並享有參加選手簽名會資格,還能與樂天女孩近距離互動、遊戲及合影,邀請台日職棒球迷加入旅行應援團行列,與樂天女孩一同為桃猿男兒加油、為台灣加油!

樂天桃猿備戰「亞洲門戶交流賽」,預計由隊長林泓育領軍,陳鴻文、廖健富等投打好手皆將列為石垣島遠征行列。
樂天桃猿備戰「亞洲門戶交流賽」,預計由隊長林泓育領軍,陳鴻文、廖健富等投打好手皆將列為石垣島遠征行列。

樂天桃猿指出,「亞洲門戶交流賽」感謝日本沖繩縣石垣市政府主辦,是近年最主流的台日棒球交流賽,千葉羅德海洋隊在石垣島迎戰樂天桃猿,自2016年起首戰後,至今已邁入第六屆,前兩年雖受疫情影響取消,但今年在石垣市政府努力下,將重現睽違兩年的台日職棒強者對決。樂天桃猿備戰「亞洲門戶交流賽」,預計由隊長林泓育領軍,陳鴻文、廖健富等投打好手皆將列為石垣島遠征行列,有機會對決千葉羅德王牌投手佐佐木朗希,樂天桃猿完整投打出征陣容將於日後公布,請球迷朋友拭目以待!樂天女孩則由林襄、十元、宋宋、穎樂、雅涵及熊霓同行,準備與大家一起為樂天桃猿加油打氣。

參加易飛網「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程,可與超人氣樂天女孩近距離互動遊戲及合影。
參加易飛網「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程,可與超人氣樂天女孩近距離互動遊戲及合影。

易飛網表示,後疫情時代,國內吹起赴日旅遊熱潮,自10月初解封的3.6萬人次,已攀升近三倍至11月的9.9萬人次,從易飛網大數據爬梳亦可得知,日本為解封後國人出境旅遊首選,而面對市場上琳琅滿目的赴日旅遊產品競爭,易飛網採取分眾策略,特別與樂天桃猿及台灣虎航簽約取得獨家代理權,共推主題遊程,除正式跨足運動觀光領域,也盼能在競爭的市場環境中突圍,以差異化商品尋找商機新藍海,同時善盡企業社會責任,為台日棒球交流盡一份心力,也邀請廣大球迷朋友參與響應,以球賽增色一趟旅行、用棒球創造非凡旅程。「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程為業界首創,搭乘台灣虎航與樂天桃猿合作推出的彩繪機,前往充滿亞熱帶風情的日本石垣島,並入住當地高CP值酒店,遊程另含2場亞洲門戶交流球賽內野熱區門票,賽後可參加選手簽名會、與樂天女孩近距離互動遊戲及合影,同時享有機場來回接送。

易飛網攜手樂天桃猿及台灣虎航共推運動觀光遊程,邀請台日職棒球迷加入旅行應援團至石垣島觀賽。
易飛網攜手樂天桃猿及台灣虎航共推運動觀光遊程,邀請台日職棒球迷加入旅行應援團至石垣島觀賽。

台灣虎航表示,前年3月與Rakuten Monkeys樂天桃猿合作推出的彩繪機,不僅是台灣虎航推出的首架彩繪機,亦創下國籍航空與中華職棒球隊合作的首例,故即便邊境仍未解封,當時推出的「台虎樂猿.10號應猿團」微旅行仍受到廣大球迷及民眾熱烈迴響;而今年隨著跨境旅遊限制解除、國人赴日旅遊熱潮湧現,本次與Rakuten Monkeys的合作,也邀請所有的10號隊友一齊飛往石垣島親臨「亞洲門戶交流賽」賽事現場,用一趟飛行一次滿足觀賽與旅遊的雙重體驗。

「亞洲門戶交流賽」獨家套裝主題遊程期間為2023年2月10日至2023年2月13日,1月12日上午10點整於易飛網官網限量報名開搶,更多活動內容請至https://event.ezfly.com/tw/SpecialEvent/ ,或洽易飛網客服專線(02)7725-0800轉6。

玉兔迎春遊新北 平溪天燈兔給樂(together)

2023新北市平溪天燈節主視覺
2023新北市平溪天燈節主視覺

【新北市訊】「2023新北市平溪天燈節」即將迎來第25年!春節連假過後將舉辦2場大型天燈施放活動,分別是2/5(星期日,元宵節)在十分廣場及2/11(星期六)在平溪國中舉行,2/5元宵節首場活動「愛在元宵兔給樂」除了有由知名畫家Rabbit with Mask面具兔及「天燈國寶」胡民樹老師共同製作超大型兔年造型主燈,更製作超過百盞4呎兔影天燈,邀請民眾齊心施放,讓好運綻放;而2/11平溪場主題則帶來「情定平溪Yes,I do.」,響應情人節浪漫氛圍,今年的愛心造型天燈首度亮相,希望帶給民眾無限浪漫幸福。今年更有期間限定的3大美拍裝置藝術,成為平溪最有看頭的亮點,新北市政府邀請全國民眾造訪平溪,一起迎接幸福兔年!

新北市政府副市長謝政達表示:「新北市觀光已享譽國際,而今年隨著疫情逐漸解封,是觀光旅遊重要的一年,開放外國旅客入境,將會吸引許多來自世界各地的遊客參與,「2023新北市平溪天燈節」將帶領大家在「福兔迎祥」的新一年中展現新北活力,藉由浪漫祈福的天燈形象及壯觀的齊飛畫面,傳遞大家祈福的心願,共同為世界祈福。加上平溪豐富多樣的自然生態,是新春必遊景點!歡迎全國民眾來平溪,一起點亮希望,與天燈來場幸福的約會,也共同迎接兔年到來!」

「希望之光」將綠意盎然的樹木化身為璀璨動人的許願樹,象徵傳遞人們的心願, 設置於十分風景區入口處
「希望之光」將綠意盎然的樹木化身為璀璨動人的許願樹,象徵傳遞人們的心願, 設置於十分風景區入口處

除了放天燈,山城平溪其實還有多元的生態、迷人的鐵道風光與懷舊的礦業歷史文化和在地美食小吃值得細細品味,今年新北市觀光旅遊局結合地方團體,為2/5及2/11兩天活動精心規劃「599平溪/十分體驗遊」活動,將帶大家探索菁桐日式宿舍群、慶和吊橋和望古瀑布等秘境及製作趣味DIY,還有機會施放兔子剪影天燈及粉色愛心天燈。今年更特別擴增報名名額,「599在地體驗遊」總計1000個名額,於1/11(三)中午12時於「2023新北市平溪天燈節活動官網(https://2023skylantern.ntpc.gov.tw/ )」開放報名,額滿為止!此外,觀光旅遊局也與多扶旅行社、國光威樂假期旅行社、同興旅行社有限公司、假日旅行社、宏祥旅行社、三普旅行社有限公司、山城旅行社、金界旅行社等多家國內外旅遊業者合作,共同推廣天燈祈福的新北遊程,讓新北市成為國際觀光的首選之處。

「平溪意象」以平溪的礦業文化、鐵道文化、山城生態融入裝置內,設置於菁桐電子天燈館前
「平溪意象」以平溪的礦業文化、鐵道文化、山城生態融入裝置內,設置於菁桐電子天燈館前

從1/20(五)至2/28(二)期間亦將於平溪區推出三座期間限定的燈光藝術裝置,並於每晚17:00-22:00亮燈,分別設置於菁桐電子天燈館前、平溪火車站階梯、十分風景區入口處,結合繽紛、祈福與天燈意象等光影氛圍,打造不同的藝術裝置,讓遊客們除了來平溪放天燈、參與體驗遊外,也能追到最新打卡地標,在嶄新一年拍下最美好的畫面。而在文化觀光發展的同時,能與生態環境共存才能創造雙贏,特此與新北市山岳協會於2/12攜手辦理「平溪健行淨山趣」活動,將邀請知名百岳達人崔祖錫和吳雲天,帶領山友們一同為平溪美麗的山林環境盡一份心力,並鼓勵民眾除了來平溪放天燈祈福祝願外,也一起守護山林,讓生態環境與文化節慶永續共存!

新北市府團隊在活動期間規劃各種交通、人流及防疫措施,相關乘車資訊請至「2023新北市平溪天燈節活動官網」查詢。主辦單位呼籲大家,多多搭乘大眾交通運輸工具,善用接駁車,同時也務必配合各項防疫措施,才能玩得開心、平安返家。更多「2023新北市平溪天燈節」相關訊息請上新北市觀光旅遊網或加入新北旅客臉書粉絲團或活動官網查詢。

⮚ 「2023新北市平溪天燈節」官網:https://2023skylantern.ntpc.gov.tw/

⮚ 新北市觀光旅遊網:https://newtaipei.travel

⮚ 新北旅客Facebook粉絲團:http://www.facebook.com/ntctour

臺北花博農民市集 嘉義縣柑桔、茂谷柑、高山茶暨農特產品展售活動

花博農民市集入口意象
花博農民市集入口意象

本周(1月14-15日)由嘉義縣農會帶來「柑桔、茂谷柑、高山茶暨農特產品展售活動」,有嘉義縣各鄉鎮農會精選農特產品、小農生產的優鮮農作及產銷履歷等認證的嚴格把關,讓您買得安心!

嘉義縣茂谷柑
嘉義縣茂谷柑

冬天的亮點-茂谷柑來囉!「茂谷」二字有茂盛山谷、大豐收之意,渾圓的外型亦象徵著一定團圓喜氣,是年節期間頗受歡迎的吉祥果。

嘉義高山茶
嘉義高山茶

另,嘉義有高山茶都的美名,尤其阿里山高山茶更是遠近馳名,外國客也是慕名而來為了品茗一口阿里山好茶,農民市集有許多來自嘉義的茶農們,想喝好茶不需舟車勞頓到嘉義一趟,來花博就能買到。

宜蘭黃金柑
宜蘭黃金柑

嘗鮮嘗當季,市集除了縣市周的展售活動之外,還有來自全臺各地超過110攤的小農,帶來水梨、蜜棗、小番茄…等各式各樣的當季優質農特產品,歡迎大小朋友趁周末連假到花博農民市集尋美味。

除了豐富的農特產品之外,執行單位台北市農會推出消費滿額贈活動,消費滿500元以上可憑當日收據至服務台兌換有機蔬菜1份,每日限量50份;消費滿1200元以上可憑當日收據至服務台兌換花博時尚麻布手提袋1個,每日限量50個,活動數量有限換完為止,想參加的市民朋友要買要快。舞台區還有「冬令蔬食大哉問」、「季節優質農產品促銷」…等豐富活動,歡迎闔家光臨至市集參與活動,提前感受年節熱鬧氣氛。

1月21日至2月12日是臺北花博農民市集休市時間,想趁年節前採買送禮記得把握時間前來。

走出圓山1號出口即可看到農夫拱門
走出圓山1號出口即可看到農夫拱門

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至

臺北花博農民市集官網官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。

(臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00)

台灣觀光旅遊聯盟總會與泰國台灣商會聯合總會簽約 創造入境觀光新契機

台灣觀光旅遊聯盟總會與泰國台灣商會聯合總會簽約
台灣觀光旅遊聯盟總會與泰國台灣商會聯合總會簽約

新任總會長洪奇昌先生於1月10日上午與泰國台灣商會聯合總會在台北舉辦合作意向書(MOU)簽約儀式,為境外企業獎勵員工來台旅遊爭取先機。

總會長洪奇昌先生接任台灣觀光旅遊聯盟總會總會長後,馬不停歇於111年12月21日前往泰國,拜會泰國台灣商會聯合總會。雙方更約定於112年1月10日在台北簽訂合作意願書,為台灣觀光積極開創國外來台旅遊市場。此次郭修敏總會長更積極前來台北,拜會洪奇昌總會長,簽訂合作意向書,為配合政府政策,安排獎勵員工來台灣旅遊做進一步規劃。

洪奇昌總會長表示,蔡總統在政府國安高層會議中指示,第一波經民生因應措施,特別指出要快速復甦疫後旅遊市場,因此台灣觀光旅遊聯盟總會更邀集旅遊業者共同討論如何達到入境觀光客600萬人次目標,建議加強國際行銷、補足專業人力缺口、簡化補助措施等方向來鼓勵旅遊業者共同努力。

洪奇昌總會長表示,無論出國觀光及國內旅遊,觀光產業需要政府和民間協力攜手牽成。此次在觀光局、僑委會的協助之下,促成這次泰國台灣商會聯合總會的拜訪與合作,為觀光旅遊產業引入新的活水。未來更會為觀光旅遊業者,整合異業資源,促進國際合作交流,共同努力推動產業升級。

洪奇昌總會長持續秉持【服務、交流、永續】的精神,期許2023年透過台灣觀光旅遊聯盟總會與亞洲各國的交流,為台灣國際旅遊帶入更多觀光機會,將台灣優質的觀光旅遊資源進一步導向國際,吸引更多國際觀光客來台旅遊,讓世界看到台灣。

東京小旅行 埼玉縣的傳統、文化與大自然

日本開放自由行,許多喜愛日本的台灣人等待已久的那一天終於到來。台灣自由行旅客最常拜訪的旅遊地點就是東京,此次,推薦停留東京期間裡,稍微遠離大都市的喧囂吵鬧,搭乘電車再走一些路,踏入古色古香的日本古老街道,仿佛走進時光隧道,回到似曾相識的場景,還有大自然的療癒體驗等,介紹能當日來回的地點「埼玉縣」的魅力。

交通

埼玉縣從台灣旅客常住宿的新宿、池袋主要車站出發,單程1~2小時即可抵達,非常適合安排當日來回的行程。此次挑選最近在台灣旅客之間,逐漸受到關注的觀光景點「川越」,以及位在埼玉縣更西邊、自然景觀豐富的觀光勝地「長瀞」。

【川越】 東京站→🚊大宮站JR上野東京線(約40分鐘)→🚊川越站(JR川越線:20分鐘)→下車徒歩25分鐘

西武新宿站→🚊本川越站(西武新宿線(約70分鐘))→下車徒步15分鐘

池袋站→🚊川越站(東武東上線(約30分鐘))→下車徒步25分鐘

【長瀞】 新宿站→🚊熊谷站(JR湘南新宿線(約60分鐘))→🚊長瀞站(秩父鐵道(約45分鐘))下車抵達

池袋站→🚊西武秩父站(西武特急秩父(約90分鐘))→🚊御花畑站(秩父鐵道

(徒步10分鐘移動))→🚊長瀞站(秩父鐵道(約20分鐘))下車抵達

池袋站→🚊小川町站(東武東上線(約70分鐘))→🚊寄居站(秩父鐵道(約15分鐘))

→🚊長瀞站(秩父鐵道(約15分鐘))下車抵達

小江戶川越

小江戶川越 江戶時代為「川越藩」城下町而繁榮的川越市,是河川運輸的貨物集散地,一時繁盛無比。此處尚保留許多當時的「藏造」建築群及古跡、神社佛寺。

藏造街道散步

在約400m的「藏造」街道上,兩側集結了老商店、和菓子店、和風小物店。還有成為川越地標、擁有百年歷史的建造物「時之鐘(鐘樓)」。從藏造林立的大街道走進小巷,來到明治時代延續至今的「菓子屋橫丁」。在舖設石板約100m的街道上,一間又一間店舖,販售著まりの通りに、駄菓子(小零嘴)、糖人、糰子等令人懷念的古老點心。走完川越的街道,覺得肚子有些餓時,可以沉浸在懷舊氛圍裡邊走邊吃。

穿上和服散步街道

穿上和服散步街道

可以嚐試穿著和服,漫步在川越市內,享受不同的觀光、散步樂趣。川越市內有多間和服租借店,川越觀光網頁上也列出了幾間店舖。此次介紹其中一間台灣人不必大包小包,就能輕鬆穿上和服的店家「和服店沙羅」。店內以花色復古的和服為主,準備大量的和服供顧客挑選。拍下有著年紀的街道風景和穿著服務的樣子發文到Instagram上,成為旅程珍貴的回憶之一。

在漂亮的庭園享用和食

在漂亮的庭園享用和食

川越也是知名的鰻魚、芋料理等日式美食地點。從藏造林立的大街走進小巷,可以看到建造在面積達千坪的寬廣建地裡,江戶時代為川越藩大商人横田家的別邸,自明治時代營業至今的「料亭山屋」。觀看著四季變換萬千的美麗庭園,享用當季食材完美擺放、放在竹籠或雙層便當盒裡的美食。度過惟有充滿復古歷史氛圍的川越,才能感受到的無比幸福時光。

自然景觀豐富的長瀞

長瀞 「長瀞」位在埼玉縣西部自然景觀豐富的秩父地區裡,自明治時代起即是知名的觀光地,荒川流過長瀞中心,兩岸盡是美麗的景色和自然。 

遊船 體驗大自然

「荒川」流過長瀞的岸壁之間,在河水侵蝕切削之下,形成了看起來宛如薄岩板折疊的「岩疊」地形。當地人利用古老的木造船,讓觀光客搭乘體驗遊船。坐在船上觀賞四季交錯的自然絕美景色,在完全不同於都會的大自然環繞之下,度過短暫但卻再悠閒不過的時光。

「寶登山」觀光景點遊覽「寶登山」觀光景點遊覽

「寶登山」觀光景點遊覽

獲刊登在米其林綠色指南裡的寶登山神社,就位在遊船路線附近。寶登山神社建造於西元110年。色彩豐富的社殿裝飾是講述中國民間故事的精美雕刻,更加突顯出古老的歷史感。從寶登山麓站搭乘纜車,就能輕鬆抵達寶登山的山頂。山頂四季風貌變化萬千,能觀賞到蠟梅、杜鵑花、冬櫻等當季獨有花朵,山林的大自然美景盡收眼底。

享用當地川魚料理

享用當地川魚料理

長瀞地區有清澈的河川流過,推薦品嚐當地的川魚料理。寶登山神社旁的「有鄰俱樂部」是來到此處觀光時,最適合悠哉用餐的場所。坐在典雅且氣氛沉靜的日式建築裡,有著優雅且簡樸的庭園相伴。每年的秋冬是溪流香魚油脂最為豐富的季節。來一道香魚定食,品嚐最為道地的料理方式 鹽烤和炸物搭配燻製後散發香味的香魚茶漬飯,滿足味蕾之外也留下了無法忘懷的回憶。

※旅行小資訊

【川越】

■ 小江戶川越

地址:埼玉縣川越市幸町

交通:西武新宿線「本川越」站下車徒步15分鐘。

東武東上線・JR川越線「川越」站下車徒步25分鐘。

官網: https://koedo.or.jp/zh-TW/

 

■ 和服沙羅

地址:埼玉縣川越市連雀町8-4

交通:西武新宿線「本川越」站徒步7分鐘。

東武東上線・JR川越線「川越」站下車徒步20分鐘。

電話:049-27-6898

官網:https://kimonoya-sara.jp/

 

■ 料亭山屋

地址:埼玉縣川越市幸町11-2

交通:西武新宿線「本川越」站徒步12分鐘。

東武東上線・JR川越線「川越」站下車徒步25分鐘。

電話:049-224-0048

官網:https://ryoutei-yamaya.com/en/#id1

 

【長瀞】

■ 遊船

地址:埼玉縣秩父郡長瀞町

交通:秩父鐵道長瀞站下車徒步3分鐘(岩疊)

相關網站:https://www.chichibu-railway.co.jp/tc/nagatoro.html

 

■ 寶登山神社

地址:埼玉縣秩父郡長瀞町長瀞1828

交通:秩父鐵道長瀞站下車徒步10分鐘

官網:http://www.hodosan-jinja.or.jp/english/

 

■ 有鄰俱樂部

地址:埼玉縣秩父郡長瀞町長瀞704

交通:秩父鐵道長瀞站下車徒步10分鐘

官網:https://www.chichibu-railway.co.jp/nagatoro/yurinclub.html

 

※其他埼玉縣觀光資訊請至埼玉縣官方觀光網站『Chocotabi埼玉』確認。

網頁:https://ch-han.chocotabi-saitama.jp/

 

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一月花博農民市集 虎歲喜結豐收果 兔年欣開幸福花

走向2023年祈願疫情趨穩、恢復繁榮市景,在除舊的氛圍中隨著錢兔躍進鴻圖迎向新年,由台北市農會執行的臺北花博農民市集一月舉辦「虎歲喜結豐收果 兔年欣開幸福花」主題月,今年也會持續打造友善共樂的環境,邀請街坊鄰居及各地好友品味來自全國農民悉心照料的優質農特產品!1月15日除了嘉義週外,舞台區另舉行「冬令蔬食大哉問」主題活動,要考驗大家對冬季蔬果認識多少,贏得比賽就有機會獲得年節好禮,活動當天憑當日指定金額消費收據證明,於開始前5分鐘至舞台區報名參加名額有限,每人限報名一次。

花博農民市集入口意象

另外,產業局也提醒1月21日至2月12日是臺北花博農民市集休市時間,想趁年節前採買送禮記得把握時間前來。

宜蘭黃金柑
嘉義縣茂谷柑
嘉義高山茶

正月精彩活動第一週,1月7-8日由宜蘭縣帶來金銀滿蘭陽週,宜蘭縣最有特色的伴手好禮蘭陽黃金柑正值產季,經由農會指導栽種帶皮吃下營養也安心;年前搶檔第二週,1月14-15日由嘉義縣帶來茂谷高山茶週,酸甜飽滿的茂谷柑不只營養成分豐沛,更能一解年節餐餐大菜的油膩,本週同時舉辦花博迎兔年主題活動,將會由台北市農會精挑細選出,適合過年送禮的農特產品推薦給大家,另舉辦兔年趣味遊戲邀請大家共享新春氣息。

走出圓山1號出口即可看到農夫拱門

每週六或日下午2點半至3點現場還有「音樂饗宴」,讓民眾開心購物又舒心。溫馨提醒,因應疫情參與市集活動的民眾請佩戴口罩保持社交距離,並注意手部衛生、勤洗手,也籲請有呼吸道症狀之民眾,落實自主管理,勿參加市集等大型活動,避免近距離接觸之風險。想知道更多市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「台北饗樂趣」粉絲專頁,或臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php ),等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)

免出國搬重鍋 1/5德國雙人超級品牌日 鐵粉買到賺到笑開懷

▲德國雙人在雙11之後與momo購物網再度聯手,於1/5推出一日限定的超級品牌日,「290週年小紅鍋」IH不沾鍋,超吸睛的紅色時尚外觀,使用起來又不沾食物,最推薦給料理新手。
(圖/品牌提供,以下同)

很多人因為疫情感受到身體健康不能只靠僥倖,健康自煮已經成為顯學,料理技能大開,煮出興趣,把所有平常在外面喜歡吃的菜色一道道學起來,在家端出一桌豐盛料理,同時也學會怎麼挑選一只好鍋,讓做菜功力大增,上次雙11就有不少煮婦煮夫瘋搶鍋,發現平常看了好久的鑄鐵鍋價格下殺,又有限定優惠組合,一開賣趕緊手刀下訂帶回家,尤其是「德國雙人」的戰況最激烈,「這次又沒搶到,到底是誰」、「是不是家裡時鐘壞了?時間才走一分鐘就只看到掛缺畫面」、「看別人開箱好羨慕,我要搬去網速快一點的房子裡」,有一些網友買了一兩件,驚覺好用順手,再回頭看已經沒有優惠而怨嘆沒有多買,而現在特賣又來了,一年一度的超級品牌日在1/5準時開搶,這次真的要把握機會!

雖然不少餐廳受到疫情影響暫別舞台,但會煮飯做菜的人也變多了,網路社團常見大家互相切磋、交換食譜心得的討論串之外,也熱烈分享什麼鍋具最好用,尤其是看到重磅消息,德國雙人在雙11之後與momo購物網再度聯手,推出一年只會有一次的超級品牌日,將在1/5這天釋出各款鍋具以及限定組合的超值特惠價,燃起網友心中的小宇宙,上次錯過的鍋子,這次一定要搶到手!其中必搶廚房夢幻逸品、多功能的「琺瑯鑄鐵鍋」,是愛下廚人士心目中的料理神器,就算是偶爾做菜,也都夢想擁有。

深受歡迎的法國STAUB琺瑯鑄鐵鍋,一鍋可以煮飯、炒菜、燉菜、蒸魚、火鍋,無論哪種料理,樣樣都行,並且最大程度保有食材的水分跟美味,吃過鑄鐵鍋料理的人都感受到差異,因此成為鍋具界的人氣夯品,每次一有特惠價格出來,立刻被掃貨下架。而能夠料理出有如五星大廚的星級美味,除了是內外層琺瑯、優良鑄鐵材質,均勻傳熱鎖住鮮美,另一大秘密就藏在鍋蓋特殊設計,獨特迴力釘點讓水蒸氣滴入食材內,鍋內水氣與香氣不停循環,封存住美味,不管是快速灼燒或慢燉煨煮,一鍋在手就讓廚藝大大加分。

這次特賣話題最熱的法國STAUB 日暮粉鑄鐵鍋雙鍋組(經典圓鍋24cm+飯鍋16cm),不僅祭出組合限定價9,999元,還是2023年新品,也是STAUB粉嫩系色調裡很受矚目的顏色款式,很多網友在日本有看過這組,但不敢相信台灣價格竟然比日本來得優惠,看到後為之驚豔,推出的又是最實用的24公分圓鍋和16公分飯鍋,24公分經典鍋款適合煎煮燉煨,16公分飯鍋除了煮飯,也適合燉煮小份量的湯品料理,一入門就是經典選擇,最多人推薦不能錯過的款式,1/5當天將是最熱門的組合,開賣當天有加碼贈送市價3800元的馬卡龍碗六入組,建議要搶購的人,一定要撐到1/4半夜,等晚上12點一到就搶起來。

一樣讓人為之瘋狂的還有德國雙人顏值超高的蝦粉色Now S七件式刀座組,來自於291年製刀工藝的Now S系列,多達八道工序、獨家冰鍛工藝的銀色刀面,具備鋒利與韌性,刀身較寬,肉品、魚類、蔬果都好好切,針對切、片、削、滾不同刀法,新人老手都適用之外,手柄重量輕又有特殊防滑設計,久握不累,就有網友說「覺得很好切,備料輕鬆」、「很好使用,切菜切肉都可以很順」。

這次推出一應俱全的六件組,從剪刀到剁刀,各種廚藝環節省時輕巧,不費吹灰之力,恰好與今年日暮粉同色系,再次成為市場粉嫩新主流,時尚煮婦的新推薦,搭配萬用磨刀棒,讓刀子歷久彌新,好刀永流傳。原價10,888元,超品日活動價5,999元,再贈送STAUB馬卡龍6色陶瓷碗12cm(市價3800元)。

▲ZWILLING 德國雙人 蝦粉色Now S七件式刀座組。

另外,紅遍網紅藝人,買過都大推的Now「290週年小紅鍋」IH不沾鍋,也是許多人的必搶重點。對於剛進入廚房的料理新手來說,使用起來最友善,煎煮炒炸都好搞定,只要中小火就能駕馭所有食材,鍋子不容易焦黑,鍋身輕巧不重,煮菜效率好,又能做到少油的健康訴求,事後清潔工作也很方便,只要使用正確方式,就能夠延長使用壽命。小紅鍋適用於包括瓦斯爐、電磁爐在內等多種爐具,在外租屋的人也能輕鬆開伙。

除了實用度很高,小紅鍋是德國雙人以290週年精湛工藝代表作推出,與石榴和西柚同色系的撞色設計,時尚美型吸引人被推坑,入手的主婦都滿意說「就愛這熱情如火的小紅鍋,一上桌瞬間抓住所有人的視覺」、「小紅鍋讓廚房亮起來~炒翻天~~」、「紅色鍋底炒出的任何菜色視覺美翻了」、「第一眼就被她紅色的外觀吸引力,市面上很少有整組都紅色的不沾鍋,蓋子、鍋鏟整體一套,在廚房煮菜時心情都變好了」,這次超級品牌日推出附玻璃蓋、小矽膠鏟,又送Ballarini 不鏽鋼鍋(市價4,580元),28cm深平底鍋組合不到3,000元,30cm深炒鍋組合現省3,200元,網友已經要開搶一波了。

食材新鮮,煮出來的料理更美味,但要如何保鮮延長最佳賞味期限,考驗婆媽們的鎖鮮功力,一般常見作法是裹上保鮮膜或塑膠袋分裝,再放入冰箱,但不同食材的存放方式不一樣,用錯方法可能導致食物變質、口感不佳、營養流失等問題。想要吃得新鮮、安心又有營養,可以試試料理人口碑推薦真空儲存的「FRESH & SAVE智能真空保鮮盒」,無論是肉類海鮮、蔬菜水果或乾貨雜糧,只要放進專用保鮮袋或保鮮盒,利用真空抽氣棒,就能延緩食物氧化速度,再拿出來時依舊鮮味可口。現在超級品牌日再推7+15件式組合,原價7,570元,活動價3,999元,很值得列入搶購清單。

▲FRESH & SAVE智能真空保鮮盒利用真空概念保存、延長食材鮮度,讓許多料理人一用就愛上。
▲超級品牌日很超級的推薦就是德國雙人ENFINIGY鈦銀系列四樣小家電,分別是即熱調溫飲水機、破壁調理機、不鏽鋼雙層防燙快煮壺與烤麵包機。

非常受到現代人歡迎的即熱調溫飲水機,擁有一鍵完成喝水大小事,五檔定製水溫,七檔可選水溫,隨心所欲喝好水,同時3秒出水,9秒沸騰,喝熱水有效率又節能,不會千滾水,原價10,800元,活動價8,888元,還有好禮三選一。

這次智能家電的特賣重頭戲為ZWILLING ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機,採用高轉速電機原理,對食材進行高速切割粉碎,可以瞬間擊破蔬果細胞壁,將細胞中維生素、礦物質、植化素,蛋白質及水分充分釋放,口感更細膩,更利於人體吸收。其中最關鍵的刀頭,是由德國雙人專利不鏽鋼刀片設計,刀片經6道匠心打磨,獨特鈍化工藝,多角度處理,不僅穩定快速切割,全方位粉碎食材,在搭配鋸齒型4葉刀片,每分鐘高達24000轉,達到細膩的攪拌效果。

不管是要做網紅飲品或各種餡料,破壁調理機具有5檔定製模式、加上12檔可選檔位,果汁、冰沙、醬料、清潔等多功能模式,食品級Tritan攪拌杯(嬰兒奶瓶級材料,無BPA安全健康),相較玻璃更輕巧安全,不易因食材撞擊破裂,更具有獨家Smart Corner滑翔式內循環擾流杯底,有助於杯內食材更均勻快速研磨,增強攪拌效果,再加上安全鎖扣攪拌杯蓋設計,蓋好才運作,更安心啟動。

想製作美味,只需一鍵旋鈕,直覺簡單方便好操作,操作過程中一旦檢測到1000W過載過熱,機器將自動開啟保護馬達模式,安全設計延長使用壽命。此外,使用時還可搭配FRESH & SAVE真空抽氣棒,在攪拌前先抽真空,讓食材在真空狀態下進行破壁攪拌,延緩氧化,鎖住食材原色,氣泡少、不易變質、不易分層。原價18,000元,超級品牌日活動價12,888元,再送不鏽鋼湯鍋24cm。

兼具美觀與實用電熱水壺,全不鏽鋼設計,雙層防燙、智慧房乾燒,喝水聰明又安心,原價5,500元,活動價3,999元,烤麵包機具有加寬雙槽、解凍烘烤再加熱全面多功能設計,具備7檔烘烤,彈指間輕鬆完成麵包加熱,早餐從容好心情,原價6,800元,活動價4,999元,還有贈送廚房新手三件組(市價2,480元)

今年過年比較早,才剛迎接2023年到來,緊接著就要過農曆春節,好好的在親朋好友面前做幾道澎拜年菜,讓大家刮目相看,這時就要有好鍋好刀神隊友來助攻,趁著一年一度的德國雙人 x momo超級品牌日,不曾有的驚喜加碼,累積消費滿額超級優惠回饋,分別是:STAUB(鑄鐵鍋類商品),滿4,000元送STAUB隔熱帽2入組、Ballarini 不沾鍋,買鍋滿2,000元送STAUB矽膠鏟,雙人旗下商品(含家電),滿5,000元登記送德國雙人筷子6入組,滿8,000元登記送餐刀4件組,滿12000元登記送德國雙人德製Professional S兩件式刀具組,以及滿10000元可以登記抽德國雙人來回機票(一名2張),過年的除舊佈新還有機會坐飛機,超極有感的超級品牌日真的不要錯過。