冬令時節適合多攝取甘薯、馬鈴薯、芋頭等根莖類，以補充身體能量；

再搭配蔥、薑、蒜等暖性食材，有助驅寒暖胃。

蔬菜方面推薦胡蘿蔔、花椰菜、玉米及高麗菜，富含維生素與膳食纖維。菇類如香菇、黑木耳、金針菇，不僅營養滿分，也能為火鍋增添層次、去油解膩。

本次市集邀集全台各地優質農民與青農齊聚，帶來柑橘、芭樂、木瓜、火龍果、水梨等多種當季鮮果，以及各式在地農特產品，讓民眾不必遠行，就能一次採買應景水果與產地美味，不論自用或送禮都合宜。現場亦特別安排台北市士林區、內湖區農特產品專區，讓消費者輕鬆購得最道地的城市農產。

台北市農會誠摯邀請市民朋友，把握冬初週末時光，漫步花博農民市集，品一杯香氣四溢的台灣好茶，採買新鮮直送的當季蔬果，感受農村慢生活的美好與溫度。

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號，捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口，更多活動內容介紹，歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢，或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每周六、日早上10：00至晚上18：00)

柳丁產季到來，臺北花博農民市集本週（11/22–23）推出南投農產展售與國產優良禽肉雙主題活動，內容豐富多元。執行單位台北市農會表示，此次邀請南投縣農會與農業部畜牧司共同參與，透過茶葉、柑橘、新鮮農產品與安全優質禽肉，共同呈現臺灣農業的多樣性與高品質，讓民眾能在市集中一次選購在地風味，並更深入認識食農教育。

南投農產亮相：茶香、柑橘、生鮮蔬果一次購足

南投縣農會本次帶來茶葉、柳丁、砂糖橘及農特產品展售活動。

南投中寮鄉因丘陵地形與日夜溫差大，孕育出甜度高、皮薄多汁、清甜帶微酸的優質柳丁及砂糖橘，珍珠柑等品項亦深受市場喜愛。

展售現場也提供新鮮香菇、茭白筍等當季食材，讓市民能吃到最當令、最產地直送的南投美味。

9 家國產優良禽肉品牌齊聚：安全把關與產地故事一次看懂

由農業部畜牧司與台灣區電動屠宰工業同業公會攜手 9 家優良國產禽肉業者，共同舉辦「2025 國產禽肉暨食農教育推廣活動」。活動以親民價格提供高品質禽肉，同時設置食農教育互動問答，讓民眾了解國產禽肉從產地、運輸到餐桌的完整安全管理流程。活動自開辦以來深受好評，往年兩日皆銷售一空。

參與品牌及產品包括：「大成」益活雞、舒迷輕食嫩雞胸、「吉福雞舖」甘蔗燻雞與玫瑰油雞、「揚秦」泰式無骨雞、「振聲」煙燻鴨腿、「立瑞」土雞產品、「凱馨」法洛斯雞胸肉、土雞湯與雞精、「國興」薑母鴨與洋蔥鴨，以及「愛希園」新鮮雞蛋等。面對雙薪家庭及外食族需求增加，本次更呈現多元調理、精緻小包裝、生鮮即料理等創新產品，展現國產禽肉加工進化的成果。

試吃、DIY 體驗、集章好禮 互動活動熱鬧登場

除了農產品展售、試吃與禽肉推廣集章好禮外，活動規劃多項親子與互動內容，包括「滿額活動拿好康－博杯」及「食農教育－柳丁酵素 DIY」等。凡當日消費滿額，即可憑收據參加活動，名額有限、額滿即止，吸引許多家庭前來同樂。

拉近城鄉距離 花博市集成為最有溫度的農產平台

台北市農會表示，花博農民市集長期致力於推廣臺灣各地優質農產，希望讓都市民眾在輕鬆採買中更認識產地故事，支持在地農業與友善生產模式。歡迎市民於本週末前往花博農民市集，與南投鮮味與國產優良禽肉相遇，品味產地直送帶來的健康與美味。

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號，捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口，更多活動內容介紹，歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢，或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每周六、日早上10：00至晚上18：00)

秋意漸濃，正是品茗賞香、細細品味山林風味的好時節。臺北花博農民市集執行單位—台北市農會，將於 11月15日至16日 舉辦「金秋桂花香 茶油慢時光」主題展售活動，邀請市民一同感受秋末冬初的溫潤氣息。活動特別邀請臺北市南港區茶農到場，介紹並分享臺北在地特色名茶—南港桂花包種茶，以及本地生產的優質小果苦茶油，展現臺北市特色農產的自然風味與精緻工藝。

同時，市集現場也邀集全臺各地優質農會與青農齊聚一堂，帶來新鮮多汁的水梨、芭樂、火龍果等當季水果，以及多樣化的地方農特產品。讓民眾不必遠行，就能在臺北一次採買應景水果與產地美味，不論自用或送禮，皆是最實在、最溫暖的選擇。

除了展售當季蔬果與農特產品，活動現場更安排多元的互動體驗與食農教育活動。舞台區將舉辦「南港包種茶食農教育－桂花包種茶品茗會」與「苦茶油食農教育－認識小果苦茶油」，由茶農親自解說，帶領民眾深入了解臺北市農產的特色與文化價值，從產地到餐桌，一窺農業之美。凡於市集消費達指定金額的民眾，可憑消費收據現場報名參加，名額有限，額滿為止。

此外，活動還規劃了充滿趣味與教育性的親子互動體驗，包括「營養師來Talk：吃當季蔬果讓你健康level up」以及「綜合水果保齡球」等活動，讓大小朋友都能在遊戲中學習食農知識、寓教於樂。

台北市農會誠摯邀請市民朋友，在這秋末冬初的週末時光，漫步花博農民市集，啜飲一杯香氣四溢的南港桂花包種茶，體驗在地農產的風華，感受農村慢生活的美好節奏。

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號，捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口，更多活動內容介紹，歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢，或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/)查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每周六、日早上10：00至晚上18：00)

嘉義市農特產以「幸福嘉義館」在2025年「中台灣農業行銷展售會」亮相!

今年的展售會結合新社花海節暨臺中國際花毯節，化身「花開三盛事：花海、花毯、中農展售會」，於11月8日至11月30日在臺中新社花海盛大展開，為期23天的展期，邀集中臺灣8縣市共同展現地方農業成果與品牌魅力。今年嘉義市以「幸福嘉義館」為主題再度登場，延續歷年熱烈迴響，精選嘉義市在地優質農特產品與特色伴手好店，打造集味覺、視覺與互動體驗於一體的幸福展館，邀請全臺民眾在秋季旅遊旺季中，感受嘉義在地魅力。

嘉義市政府多年來積極參與展售會推廣，呈現多樣化與高品質的農特產品，今年「幸福嘉義館」更是精選多家在地特色品牌參展，涵蓋「幸福嘉義米」、米類加工品、地瓜加工品、蔬果加工品、蜂蜜、醬油、果醋、肉類加工品、拌麵、特色酒品及各式禮盒，集結嘉義市青農、農村社區以及「嘉市好店」，一同在新社花海亮麗的綻放。

今年「幸福嘉義館」延續「嘉市好店」的主題精神，展館中特別規劃「幸福思倍秀」、「幸福餐桌」與「好禮兌換區」三大主題空間，結合多樣互動活動及優惠，讓民眾從品味、體驗到拍照打卡都能充滿驚喜，「幸福嘉義館」也特別規劃多項展期限定優惠活動，包含：滿額送現金兌換券、幸福嘉義米1+1限定優惠、拍照打卡得好禮、食農體驗DIY活動、來館好禮送等優惠活動，不僅讓民眾以實惠價格選購嘉義市農產好物，更進一步打造讓遊客「開心吃、盡興玩、幸福感加一加一再加一」的消費體驗。

嘉義市政府建設處處長呂獎慧表示，嘉義市是全台最具人情味與幸福感的城市之一，不僅有深厚的農業底蘊，更致力推動農業創新與品牌化，嘉義市的農業強調永續與健康，近年來推動友善農法，並以在地原料開發的創新商品，整合觀光旅遊、文化與行銷，打造屬於嘉義市的品牌故事，促使傳統農業轉型為更具競爭力的產業，讓更多消費者看見嘉義農民的用心與堅持。

這個11月快安排到新社花海節「花開三盛事：花海、花毯、中農展售會」走走，體驗「幸福嘉義館」的驚喜與「好禮滿滿」優惠!

2025 ITF 台北國際旅展11月7日於南港展覽館盛大開幕，退輔會以「玩味好物・樂住農場」為主題，推出「農場遊憩區主題館」（攤位 N422），開展首日即吸引大批人潮，現場熱鬧非凡。

開幕儀式由總統賴清德親臨，與退輔會主委嚴德發、副主委傅正誠、主任秘書楊長政及事業管理處處長董紹明共同出席，並邀請五大農場場長一同揭幕，展現退輔體系觀光事業的整合能量。

活動現場亦邀集欣欣企業體系及多家合作夥伴代表蒞臨，包括泛亞工程、欣桃天然氣、欣湖天然氣、欣欣水泥、欣欣大眾、欣隆天然氣、欣泉投資、欣林天然氣、欣泰石油氣、欣高石油氣及欣嘉石油氣等公司董事長與高階主管，共同見證退輔會推動公私協力、促進農場觀光的堅實成果。

展館以清新自然的高山風格設計，結合五大農場特色農特產品展售。清境農場「牧羊Q」氣球與武陵農場全新吉祥物首次亮相，成為全場焦點；現場安排舞台互動、DIY 拼圖與集章抽獎等活動，吸引大小朋友熱情參與，展售攤位人潮絡繹不絕，福壽山「蘋果乖乖」、彰化農場「國軍罐頭」、武陵與清境茶品等商品熱銷，充分展現退輔農場的品牌魅力。

退輔會表示，藉由此次旅展，希望讓更多民眾親身體驗「從山林到餐桌」的幸福感，感受退輔事業體系長期深耕永續、推動地方共好的成果，並邀請民眾走進各農場，體驗自然、品味美食、樂住農場。

臺北市政府產業發展局提醒，因舉行白晝之夜活動，花博農民市集將於11月1-2日休市一週。

南港擁有多年的茶葉歷史，因氣候與土質得宜，成為臺灣包種茶發源地。本月於11月15日舉辦「南港包種茶食農教育-桂花包種茶品茗會」，每年東北季風吹拂、桂花盛開之際，南港區農會將盛開的桂花與包種茶一同烘製成風味獨特的桂花包種茶。本次食農教育邀請臺北市南港區農民潘賜安，介紹及帶領參與者品茗在地風味的桂花包種茶，深入了解南港在地農業文化！秋天是油茶果實的採收季節，11月16日將舉辦「苦茶油食農教育－認識小果苦茶油」活動，介紹以北部種植為主的小果苦茶油，歡迎有興趣的朋友踴躍參加！以上活動，欲參與者可憑市集全場消費滿500元之收據至舞台區報名，為向親子推廣季節性特色農產品，活動保障10名親子免收據參加，名額有限，額滿為止。

11月8-9日花蓮好糧食暨農特產品展售，花東縱谷出好米，花蓮在地水質純淨、無汙染，自然栽種出香甜Q彈的稻米，當地更出產多樣特色稻米，如富里米、玉里米等皆具特色，歡迎當週前來支持花蓮好農，選購花蓮在地嚴選好物；11月15-16日全國農特產品展售，當週將匯集全臺在地農友齊聚，帶來豐富特色產品，此外亦可參與精彩舞台活動，品茗南港包種茶的甘醇滋味；

11月22-23日南投農特產品展售-茶葉、柳橙，南投出產柳橙有多年歷史，曾有柳丁王國的名號，此時正值柳橙的產季，歡迎來市集品嚐香甜帶微酸的清爽滋味；

11月29-30日全國農特產品展售，俗話說立冬補冬，補嘴空，前來市集採購優選蔬果，備足所需食材，準備豐盛菜餚，補足元氣。

想知道更多市集的活動訊息，請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「臺北市政府產業發展局」粉絲專頁，或臺北花博農民市集官網（https://expofarmersmarket.taipei/ ），等你來挖寶喔！(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區)

花蓮縣政府正式宣布，「2025花蓮太平洋溫泉季」將於 11月22日至12月21日 熱鬧登場，活動以瑞穗「英雄泉」與玉里安通「美人湯」兩大百年名湯為核心，串聯在地文化、自然風光與健康療癒體驗，為花蓮觀光揭開全新篇章。

本屆溫泉季延續「繁花盛開計畫」品牌精神，主題為「英雄泉×美人湯」，象徵花蓮的堅韌與重生。瑞穗與安通溫泉不僅承載百年歷史，更代表花蓮人勇氣與柔韌並存的生命力。縣府以文化美學結合慢活旅程，打造兼具療癒與深度的觀光體驗，推動花蓮邁向亞洲指標性溫泉療癒之都。

活動期間，將於瑞穗天合國際觀光酒店與玉里鎮民公園雙主場聯動推出系列市集與主題活動。每週六安排不同主題，包括風格餐飲、在地文創、音樂表演及泡湯體驗等豐富內容。夜晚更於瑞穗溫泉公園及安通溫泉沿線打造藝術光環境，融合燈光設計與在地意象，營造夢幻夜色，邀旅人在溫泉蒸氣與光影交織中，感受花蓮專屬的夜間療癒氛圍。

此外，活動特別推出「花湯尋跡集章活動」，旅人可於瑞穗、安通指定店家完成任務集章，兌換限量「雙泉湯珠手環」，在旅途中收藏屬於花蓮的美學記憶。

花蓮縣政府觀光處長余明勲表示，今年活動整合「食、住、遊、購、行」五大旅遊要素，推出五大亮點主題：

• 食｜花湯食光：以風土便當展現瑞穗與安通四季風味，將地方農產化為可品味的記憶。

• 住｜星空花湯宿：結合泡湯、住宿與露天電影，打造「一泊二食一影」的療癒微旅行。

• 遊｜靜好記行：以香氛、泡湯與冥想體驗，讓旅人找回身心平衡。

• 購｜湯珠漫旅：推出象徵泉質故事的「小石花串珠」，讓泡湯化為收藏的記憶。

• 行｜花湯沁飲：攜手在地茶農與乳品業者研製風土特調，從味覺開啟療癒旅程。

余處長指出，溫泉季不僅是一場觀光盛事，更是花蓮以溫泉為核心、推動「大健康產業」轉型的實踐。透過與在地業者、旅宿與農產職人合作，將「過路泡湯客」轉化為「深度療癒旅人」，實現產業共創與永續發展。

他強調，今年副標題「花湯記行」象徵一場關於勇氣、溫柔與希望的旅程——瑞穗的「英雄泉」代表力量，安通的「美人湯」象徵修復。花蓮經歷0403地震與馬太鞍堰塞湖潰壩後，展現出強韌的恢復力，如今正以行動迎向重生。

「花蓮擁有山的高度、海的深度、田的廣度，也有溫泉的溫度。」余處長誠摯邀請全台旅人化身「英雄、美人、超人」，親臨縱谷泡湯、感受花蓮的溫暖與力量。

「如同我們的英雄泉與美人湯，相信每一位到訪的旅人，都將讓花蓮再次沸騰、再次發光。」