本周到花博農民市集搶鮮花蓮箭竹筍

箭竹筍不僅新鮮,更保有水嫩口感(圖片來源:台北市農會)

本週六、日兩天(4月3-4日) 有來自花蓮縣農會的箭竹筍。箭筍為台灣特有種,產期最短,鮮筍從發芽、破土到採收,約需7日收成,現採的箭竹筍不僅新鮮,更保有水嫩口感。當日於花博農民市集消費憑收據不限金額,就有機會參加箭筍料理、米飯糰料理示範教學。

 

兒童節捏麵人教學(圖片來源:台北市農會)

本週恰逢兒童節,執行單位台北市農會推出「花博傳薪童趣創新」、「農農童趣抽獎趣」活動。活動當日只要消費滿300元,就有機會學習製作捏麵人,將時下最受歡迎的彌豆子、天竺鼠車車帶回家;另外,消費滿1000元,就有機會參加電子互動機抽取獎品,包括DC直流風扇、氣炸鍋、火烤兩用電火鍋、熱水壺等,每日限量一百份,歡迎民眾一起前來共襄盛舉!

 

童心四月活動(圖片來源:台北市農會)

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網(https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/ )查詢。

台北花博農民市集位於捷運圓山站一號出口(圖片來源:台北市農會)

(臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00)

 

邀請您一起來基隆海科館「童樂派對」同樂

兒童節連假將至,為慶祝兒童節,基隆國立海洋科技博物館精心推出兒童節「童樂派對」系列活動,更在4月3日至4月4日兒童節前夕及當日,舉辦兒童市集,邀請全國小朋友「童」樂海科館。

大小朋友與海科館吉祥物-北火熊合照。(圖片來源:國立海洋科技博物館)

海科館指出,今年的兒童市集邀請許多輕食、童玩DIY體驗、在地店家等等,如基隆在地的小房子烘焙坊,選用的食材都由師傅親自把關,讓大人小孩食用起來健康無負擔、箏氣南孩-基隆潮境公園風箏專賣店,有孩子們最喜愛的風箏、泡泡、飛盤,期待家長與孩子們可以在海科館吃得開心、玩得盡興。除此之外,在主題館的五樓,更有許多廣受小朋友喜歡的舞台演出,像是大頭哥哥泡泡秀、氣球表演、禮帽雜技秀、Tako姊姊帶動唱…等,豐富精采的演出內容絕不能錯過。

最受歡迎的吉祥物-北火熊,將快閃出沒在主題館館區。(圖片來源:國立海洋科技博物館)

另外,4月3日、4月4日兩天,慶祝兒童節更推出期間限定的「全家福免費拍」,只要是全家一起來海科館遊玩的民眾,皆可到主題館3樓拍攝全家福合照一張,隨洗相機讓您在海科館留下滿滿回憶帶回家。連假期間,海科館最受歡迎的吉祥物-北火熊,也將快閃出沒在主題館館區,贈送小朋友們兒童節小禮物,連假期間到基隆海科館不無聊,更招待全國12歲以下兒童免費進主題館,滿滿趣味活動,歡迎大小朋友一起來同樂。兒童節系列活動歡迎民眾來電或上粉絲頁、官網查詢。https://www.nmmst.gov.tw/chhtml/newsdetail/556/5820

雲林農特產周休在花博農民市集展售

文蛤是各式海鮮料理必出現的美味佳餚之一(圖片來源:台北市農會)

臺北花博農民市集將於本週3月27-28兩日展售雲林文蛤、地瓜暨當地的農特產品。雲林盛產的「台農57號」地瓜遠近馳名,略帶沙質的土壤搭配氣候, 種出來的地瓜吃起來甜、香、Q,口感更是鬆軟綿密。

雲林縣為文蛤養殖重鎮,產量占全國一半以上,文蛤種類分野生或養殖品種,而文蛤更是各式海鮮料理必出現的美味佳餚之一。當日在活動時間內消費憑收據,就有機會至舞台兌換文蛤高麗菜、地瓜花生湯品嘗。

花博農民市集產地直銷的有機蔬菜(圖片來源:台北市農會)

此外,臺北花博農民市集自3/6至5/30增設五攤「北區農民農特產區」,展售產銷履歷、有機友善等多樣化具安心、可溯源特色農糧產品。活動期間辦理「滿500送好禮 週週有」限量促銷活動,讓大家買得開心,用得安心。

本月「FUN心購 抽好禮」活動來到最後一週,只要當日消費滿2,000元,即可憑收據至服務台參加電子互動機抽大獎。3月28日(週日)更加碼抽Philips 43吋FHD液晶電視一台。想要拿好禮千萬別錯過最後一週的抽獎機會!台北市農會歡迎民眾一起前來共襄盛舉!

花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口(圖片來源:台北市農會)

臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線圓山捷運站 1 號出口,更多活動內容介紹,歡迎至Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」查詢,或至臺北花博農民市集官網( https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/ )查詢。 (臺北花博農民市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00)

臺北花博農民市集官網

花博農民市集 吃在地買當季 抽大獎

花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口(圖片來源:台北市農會)

由臺北市政府與台北市農會共同舉辦的臺北花博農民市集,特別汲取國外市集的經驗,網羅全台在地小農,超過百家農民攤位,通通是來自於全台各地的農會、產銷班所認證的農特產品,每週六、日上午十點到下午六點,提供民眾與農民一個面對面的消費平台,從擺設方式開始到整體包裝,要讓民眾感受最清新、自然的樂活風格。到3月底還有機會抽大獎喔,詳情請上花博農民市集官網

臺北花博農民市集 http://www.expofarmersmarket.gov.taipei

台北花博農民市集臺南週登場

鳳梨含有豐富的鳳梨酵素和膳食纖維(圖片來源:台北市農會)

本週3/20~3/21花博農民市集臺南週,邀請了臺南帶來來自當地的鳳梨、木瓜、番石榴等優質的農特產品來到台北。為支持台灣農民,臺南還特別規劃了鳳梨醬DIY示範教學,就是要讓各位喜歡鳳梨的民眾,能吃到更多元的風味,不用再去擔心鳳梨買太多吃不完的問題。

 

花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口(圖片來源:台北市農會)

有興趣的民眾不妨利用這周六日來農民市集走走喔!

有關相關活動消息,請上官網查詢https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/

3/13-14花博農民市集特別推出嘉義週

嘉義的香蕉遠近馳名(圖片來源:台北市農會)

嘉義的香蕉、木瓜遠近馳名,為了讓北部消費者都能吃到最新嘉義農產品,3/13-3/14花博農民市集特別推出嘉義週,以及精心規劃嘉義縣香蕉、木瓜、高山茶暨農特產品展售活動。

執行單位台北市農會表示,本周花博農民市集有嘉義縣市週,嘉義農民帶來當地特產如香蕉、木瓜、高山茶等展售,嘉義有高山茶都的美名,尤其阿里山高山茶更是遠近馳名,不只台灣在地人喜愛,連外國客也是慕名而來為了品嚐一口溫潤的阿里山好茶。主題活動帶給各位民眾有趣的打陀螺趣味比賽:當日消費滿100元,憑收據至舞台區即可報名參加,優勝者獲得木瓜一顆,限額20名。

 

2021年3月7號花博農民市集新春開市(圖片來源:台北市農會)

另外,消費滿500元,北區農民農特產區送好禮好康活動,也就是於農特產區5攤當日消費(不限同一攤)累計滿500元,即可憑收據兌換價值約100元的優質農特產品好禮一份,每週限量50名,數量有限換完為止當日消費滿2000元,憑收據即可至服務台參加。fun心購抽好禮:電子互動機抽取獎品。

 

花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口(圖片來源:台北市農會)

購物之餘享受悠遊市集

每週六或日的下午3點至4點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」,帶來的精彩演出,讓大家在購物之餘能享受環繞在市集悠揚的音樂,想知道更多農民市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」,或臺北花博農民市集官網http://taipeimarket.ehosting.com.tw/index.php,等你來挖寶喔!

(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)

艾斯特推出法式可麗露保證愛不釋手

艾斯特甜點冠軍師傅楊嘉明又推出Erste法式可麗露新品囉,OMG! 這是什麼宇宙神奇美味的甜點,讓這個十六世紀南法修道院裡出現有著「天使之鈴」之稱的可麗露Canelé能夠完美的呈現在你我面前,嘗過之後保證立刻成為秒粉,愛不釋手。

充滿濃濃法國蜜蠟香氣的Erste法式可麗露(圖片來源:艾斯特烘焙坊)

Erste法式可麗露一口咬下滿口充滿濃濃法國蜜蠟香氣的表層,濕潤有點QQ的內餡瀰漫著濃濃的茶香。楊嘉明說可麗露要做到完美相當不容易,因為在烘烤時看不到內部的顏色、焦度以及熟度等情況,加上使用不同鮮奶也會造成膨脹度的不同,這完全要憑藉主廚個人豐富的經驗,才能成就一顆完美可麗露。

Erste法式可麗露是純正血統製作,先用法國蜜蠟多層淋模,再加上玻本香草棒、有機蛋、鮮奶油長時間烤焙並加入抹茶、70%巧克力、烏龍茶的元素口味,對於卓越手藝的追求,冠軍品質的甜點果然名不虛傳。

其中成份包括法國蜜蠟、玻本香草、70%巧克力、靜岡抹茶、台灣烏龍茶、有機蛋、鮮奶油。目前更推出冷凍宅配,共有原味香草、靜岡抹茶、70%巧克力、台灣烏龍茶等四種口味,一盒9入,只要400元,就可以在家享受到這項法式甜點。門市自取 or 宅配到府皆可。詳洽02-27087855艾斯特烘焙坊。地址在台北市大安區通化街17-5號。

四月連假齊聚總督吃牛排 預約要快

四月清明連假想跟家人聚在一起享受美食嗎?總督西餐廳連假不打烊,與您一起度過美好的假期!難得放假想跟家人、朋友相聚,卻找不到合適的聚會地點嗎?總督多元的餐點選擇、明亮寬敞的用餐環境與獨立VIP包廂一次解決您所有煩惱!

人氣排隊美食「肋眼牛排」比一般牛肉吃起來更為軟嫩細緻,洋蔥配上炭烤鐵盤的特殊設計帶出肉品的鮮甜,令人食指大動;外軟內酥的「德國烤豬腳」是老饕的最愛,膠質豐富,鮮嫩彈牙;特別受網友喜愛的頂級鹿兒島A5+和牛、鮮嫩菲力、法式羊排、海陸雙拼以及清脆滑嫩的明蝦、精緻的手工蛋糕與甜點及各式現打果汁茶飲…等,每一口都是美味的享受~歡迎舊雨新知來電預約!

總督西餐廳

台北市忠孝東路四段104號2樓 02-2752-3981

季節限定!陽明山竹子湖海芋季3月26日登場

海芋花季3月26日正式登場(圖片來源:台北市農會)
海芋花季3月26日正式登場(圖片來源:台北市農會)

2021竹子湖海芋季將於3月26日正式登場,近期約有八成海芋已經綻放盛開,民眾可於平日前往以避開假日爭相賞花的人潮。北投區農會表示,今年竹子湖海芋季活動從3月26日起至4月25日止,以「看見我曾經聽過的海芋」為主軸,期待從未來過竹子湖的人,能到訪竹子湖,一親海芋芳澤。

竹子湖成為「幸福打卡」的好場所。(圖片來源:台北市農會)

今年更讓農友利用竹子湖公共空間及自家農園的小角落,營造各式熟悉的幸福,吸引遊客蒞臨打卡,創造竹子湖成為「幸福打卡」的好場所。並在假日設計出深度體驗的導覽解說服務。另外,以花田為舞台,在花海簇擁下,搭配爵士、搖滾、古典等不同風格樂團演奏,讓整片花田隨著音樂更顯高雅、浪漫、熱情,交織成美妙的協奏曲。

適合遊客拍照的純白海芋田。(圖片來源:台北市農會)

值得一提的是,竹子湖的花事有兩樁,一是海芋花季,另一樁就是繡球花季。海芋清新純白,繡球花嬌豔繽紛,散發兩種截然不同的風情,尤其是白綠錯落的海芋花田交織出純淨之美,光是凝望遠眺,就能讓人心曠神怡。更棒的是,你可以走入花田中,親手採摘看對眼的海芋。

進入五月後,色彩艷麗的紫藍粉色浪漫繡球花接力登場。竹子湖的濕冷氣候及偏酸性的土壤特性,正適合繡球花栽培,讓其著色更加鮮豔繽紛,吸引遊客紛至沓來。竹子湖繡球花有7至8個品種,色彩豐富多樣化,增添繡球花千變萬化的風采,非常適合遊客拍照留念,令人驚艷不已。

詳細活動內容資訊請參考「竹子湖海芋季與繡球花季官網」(http://www.callalily.com.tw)和「海芋季、繡球花季」臉書。

花博農民市集於3月6日盛大開市

點「食」成金抽好禮 (圖片來源:台北市農會)
點「食」成金抽好禮 (圖片來源:台北市農會)

花博農民市集將於3月6日盛大開市,為了讓大家在新的一歡喜連連,市集特別規劃一整個月的「點石成金 牛轉乾坤fun心購抽好禮」活動,來自各個縣市的優質農特產品到花博現場販售,除了消費滿2,000元就有機會參加活動抽大獎外,另3月6日開市當天加碼抽出10份價值500元的農特產品。

市集許多攤商販售自家產的優質高山茶。(圖片來源:台北市農會)
市集許多攤商販售自家產的優質高山茶。(圖片來源:台北市農會)

3月13-14日嘉義縣香蕉、木瓜、高山茶週嘉義有高山茶都的美名,尤其阿里山高山茶更是遠近馳名,不只台灣在地人喜愛,連外國客也是慕名而來為了品嚐一口溫潤的阿里山好茶,農民市集有許多來自嘉義的茶農們,想喝好茶不需舟車勞頓到嘉義一趟,來花博就能買到;

市集可買到產銷履歷及有機的優質木瓜。 (圖片來源:台北市農會)
市集可買到產銷履歷及有機的優質木瓜。 (圖片來源:台北市農會)

3月20-21日台南木瓜、鳳梨、番石榴週木瓜產區分布在中南區,以台南、屏東為大宗產區,而台農2號為台灣最常見的木瓜品種,買木瓜除了看顏色還要摸摸看它的蒂頭,因為木瓜是後熟的水果,所以蒂頭軟化就是最佳的品嚐期;3月27-28日雲林縣文蛤、地瓜週雲林縣為文蛤養殖重鎮,產量占全國一半以上,文蛤種類分野生或養殖品種,而文蛤更是各式海鮮料理必出現的美味佳餚之一。

花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口。 (圖片來源:台北市農會)
花博農民市集位於圓山花博捷運站1號出口。 (圖片來源:台北市農會)

購物之餘享受悠遊市集每週六或日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」,帶來的精彩演出,讓大家在購物之餘能享受環繞在市集悠揚的音樂,想知道更多農民市集的活動訊息,請鎖定Facebook粉絲專頁「台北花博農民市集」及「臺北市產業局-台北饗樂趣」,或臺北花博農民市集官網 https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php ,等你來挖寶喔!(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00,在花博公園圓山園區)