探訪茂林國家風景區體驗魯凱族文化特色

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(文/俞世偉採訪報導)台灣的山林佔了總面積的58.5%,綿延的山脊像母親般,孕育出無窮的生命力,而南台灣冬天和煦的氣候,更在高雄茂林的紫蝶 幽谷內吸引了數十萬隻幻化著如同寶石般耀眼紫藍光澤的薄翼斑蝶,更讓人驚羨的是,源自中央山脈馬里山未開發之原始林區的濁口溪,同時也雕琢出魯凱族部落特 有的石板屋,以及精緻的傳統工藝,各式熱鬧的魯凱族祭典都值得旅遊玩家前往,現在,我們就跟隨台北市農會的「茂林紫蝶幽谷魯凱知性之旅」,一同用步行享受 自然、用眼睛觀察自然、用心體驗自然。

紫蝶幽谷

茂林鄉的「紫蝶幽谷」並非是一個地名,而是研究蝴蝶的學者用來 專指紫斑蝶類群聚越冬的生物現象。此地因四面環山、冬季溫暖,溪水豐沛、再加上蜜源花種豐富,而形成全省冬季最大的蝴蝶聚集地,這其中又以紫斑蝶的種類跟 數量最多,許多還是從台灣北部地區遠道而來的過客,每年此時一隻接著一隻往南飛,好像候鳥般在上演一場堪稱台灣自然演化史上力與美的極致表現,所以,紫蝶 幽谷能和舉世聞名的墨西哥「帝王斑蝶谷」並列為世界僅有的兩種「越冬型蝴蝶谷」一點都不為過。

或許是造物主給予紫斑蝶的保護 傘,所以一般我們所見的紫斑蝶大多屬咖啡色系,顏色就像枯樹葉一樣,平時在樹林裡並不容易分辨,只有在天氣晴朗時隨著觀察方位及陽光照射角度的改變,才能 欣賞到它美麗耀眼的翅膀,讓人驚嘆不已!每天只要天一破曉,紫蝶幽谷就有成千上萬的各式紫斑蝶,展開覓食、交配…等活動,成群的蝴蝶在樹梢上、溪谷中、花 叢間翩然飛舞,景象相當壯觀,身處其中,可千萬得小心別撞傷牠們,所以在紫蝶幽谷就有著全省獨一無二「小心撞到蝴蝶」的警告標幟,似乎一點都不會覺得奇怪 了。

根據一些排灣魯凱長者口中我們得知,除了百步蛇之外,蝴蝶的確也存在於排灣、魯凱族傳統文化中,以魯凱族為例,蝴蝶圖騰 會運用於傳統頭飾、服飾或雕刻作品上,在部份魯凱族群裡,蝴蝶紋更是頭目或貴族才能夠擁有的圖騰。

美雅谷、茂林谷、紅塵峽 谷、情人谷

不說還真沒注意,茂林風景區的奇山、妙谷還真的特別多。原名「阿夏娜」的美雅谷,在魯凱族語裡指的是「新開發的勝境」,美雅谷瀑 布溪水終年不斷,谷地建有來回約三十分鐘的健行步道,中途設有涼亭,以及石板公廁等設施,先走一段大約十五分鐘的路,來到美雅吊橋,再走個幾分鐘,美雅瀑 布就赫然呈現眼簾。鳳山市農會茂林辦事處的解說員阮欣儀就說,看到如此勝景,心境立刻為之豁然開朗,喝一口山泉水,全身通體舒暢,好像任督二脈全都打通 了。本區更可從事生態教學及參觀自然景觀等戶外活動。

茂林谷原名「羅木斯」,魯凱族語意為「美麗的山谷」,由羅木斯吊橋向南 可見一藍水深潭,循木勝溪而上可到達茂林谷瀑布,沿途景色原始自然,蟲鳴鳥叫不絕於耳,為一健行之理想行程。另外,若是您有時間,想要忘卻所有煩惱,或是 享受浪漫的山林景致,紅塵峽谷與情人谷亦是尋幽探險,做森林浴的最佳之處。

龍頭山、蛇頭山

什麼樣的景色可以稱 為神龍吐珠,到茂林來看龍頭山準沒錯。龍頭山屬珍貴的環流丘地形,三面環山,亦被曲折蜿蜒的溪流所包圍,而形成龍脊般的山脊,龍頭的形狀更是鬼斧神工般的 峻峭,山頂上建有一紅色涼亭,稱為龍冠,聽說每天早上及下午的五至七時為吉時,爬上此涼亭的人當中,其中有一個將會變成偉人,這個傳說我是寧可信其有,反 正爬上去沒變成偉人對身體健康也有幫助,您說是吧。

聽到蛇頭山這個名字或許對沒看過的人不會產生悸動,但當您親眼目睹它 時,保證人人都會驚呼它「簡直就是一條巨型百步蛇」躺在河中。蛇頭山為典型的曲流地形,因滑走地的土石堆積與舌頭後方的山丘相連接,而形成今日酷似百步蛇 頭之地貌,是國內少數僅有較完整的珍貴環流丘地形景觀,蛇頭山與龍頭山分座兩旁相互輝映,好像在護守著茂林這片美麗的山林。

魯 凱族的故鄉多納村

茂林風景區為南台灣原住民魯凱族群國家級的風景區,民風純樸,尚保持其傳統文化,還有族人就地架起樹屋,和孩子一起乘涼聊 天,所以我總覺得這裡的魯凱族人似乎過著是另一種與世隔絕的生活,山中的阿嬤就說,傍晚時分,來一盤石板岩燒山豬肉、一條香腸配山蒜,再加上一瓶香甜小米 酒,就成為魯凱族人樂天知命的最佳寫照。

多納村又稱沙古納忘,是茂林鄉最具魯凱風情的旅遊點。村名「多納」係日據時期日語 「屯子」之譯音。「屯子」是由「屯子役」而來,此役乃因日本人統治之初,族人奮力抵抗日人壓迫所致。

石板屋為魯凱族的傳 統住屋,它是以當地溫泉溪的黑灰板岩及頁岩,經簡易加工後,鋸成規則片狀的石板,然後堆砌成牆,建蓋時不用一根鋼筋,也不用任何石灰,就在石片堆疊的過程 中,自然而然的建造出魯凱族人獨特的建築風格。別說石板屋簡陋,住起來是冬暖夏涼,有絕佳的避暑效果。

就在住屋前,您或許會 發現魯凱族人會掛著山豬的牙齒來表示所獵殺山豬的數目,更會擺放人頭骨,來顯示自己的勇猛,至於,您所看到掛在門外或客廳內的小米,則是男方送女方的定情 物,掛越多小米就表示這家的黃花大閨女有很多人在追求,現在魯凱族人則是把小米當做裝飾用。

魯凱有三寶陶壺、琉璃、彎刀

傳 說魯凱人發現在陶壺中有蛇蛋,後來誕生出一個人,因此魯凱族人將陶壺與百步蛇視為他們的代表象徵,如果陶壺上刻有百步蛇、太陽、人紋,它的用途是祭祀用 的,被視為神聖陶壺,在多納村中,您一路上都可以見到石壁上畫著一些有趣的圖案,每個圖案都訴說著這個部落的一些傳奇故事,或祖靈傳說,其中特別的是有兩 隻黑白相間的蛇圖案,現已成為當地最具特色的地標。

彎刀是他們狩獵必備的工具,出發前勇士們會聽鳥叫聲才決定要不要上山打 獵,若發出口哨聲被視為不吉利,若是嘻、嘻聲,則表示此行一定豐收,您說奇怪不奇怪。另外,琉璃珠的製作最富盛名,到了多納村,問問他們「情人淚」的故 事,保證讓您哭上三天三夜,雖然誇張了點,不過聽了您一定會對魯凱族婦女多一份憐惜。

除了石板屋外,最不能錯過的就是石板烤 肉了,這是當地的文化特色,品嚐一下,再配上一杯小米酒,就算是入境隨俗吧。

 

在茂林國家風景區內,除了有綿延的山景 外,還有峽谷瀑布,以及豐富的動植物景觀,非常適合遊客來一趟登山、賞景、戲水、觀蝶、賞鳥…等生態休閒活動,更可以看到魯凱族的特殊文化。這次由台北市 農會所主辦,鳳山市農會所協辦的「茂林紫蝶幽谷魯凱知性之旅」,就是要帶您進入一個可以觀山、賞蝶、聽溪、享風、聞氣的大自然之旅,過去若是您已錯過良 機,這一次就一定要好好把握,梯次有限報名從速。

台北市農會套裝行程

青紫斑蝶的故鄉 茂林、扇平國家風景區知性之旅

行程安排:

第一天:7:00出發→午餐→茂林國家風景區→專人導覽世界級特殊原始山型(百步 蛇頭山、龜形山)→解說日據時代古戰場→多納村部落探秘(原住民石板屋、多納社區及多納國小)→美味晚餐→夜宿茂林會員活動中心→星光晚會(稻草人DIY KTV歡唱、乒乓球、撞球)→晚間宵夜供應→就寢

第二天: 07:00晨喚→7:30早餐→8:00青紫斑蝶故鄉簡報→與蝶共舞欣賞青紫斑蝶美景→走訪美雅谷(欣賞飛瀑流泉、幽靜山谷)→午餐→國家風景區景觀簡報 介紹→更換中型巴士辦理入山證→遠眺十八羅漢山→尋訪扇平自然生態園(欣賞罕見台灣藍鵲、朱鸝及專人導覽稀少台灣原生植物、五十多種竹子品種)→晚餐→星 光晚會(KTV歡唱、乒乓球、撞球)

→晚間宵夜供應→就寢

第三天:06:30晨喚→07:30早餐→08:10出發→觀摩 燕巢鄉農產品(一月份前超甜香脆蜜棗;一月份後黑鑽石蓮霧)→台南柳營→美味午餐(享用新鮮牛奶特殊火鍋)→柳營鄉農會(乳牛粘土DIY品嚐牛奶布丁)→ 晚餐(回程附便當)

行程費用:每人新台幣5200元(兩人一室)

PS:該行程需辦理甲種入山證,請提早報 名。

孩童6歲以下半價、3歲以下400

報名地點:台北市復興南路一段390號14樓(捷運大安站)

報名電 話:(02)2784-9866或02-27070612轉分機266~268

查詢網址:台北市農會特發網www.tfa.org.tw

花蓮太魯閣布洛灣山月邨

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享受一趟悠閒的山中傳奇

 

在繁忙的工作之後,你是否偶爾也想遠離都市的 塵囂,投入大自然的懷抱?短暫的週休二日,出國行程太遠,環島奔波太累,不妨到花蓮的太魯閣國家公園立德布洛灣山月邨,享受一場悠閒的山中傳奇森林 SPA。

 

布洛灣原本就是太魯閣族人的舊居部落,村長鄭明岡就說,為了讓太魯閣族文化能夠在此山中完美呈現,因此您處處可見 太魯閣族的傳統木雕與美食,像「山豬遇上巴黎鐵塔」這一套精緻的太魯閣族美食,一定可以讓您徹底的沉醉在串燒山豬肉、檳榔排骨湯、白斬放山雞與山藥野菜等 多道原住民傳統餐飲中,讓原住民餐飲也變得像法國料理般的精緻爽口。

 

每晚八點,整個渡假村都會熄燈,在廣場上還有觀星的活 動,或者在此聽聽太魯閣族人說故事,或是來一趟黑森林尋奇,和解說員夜遊一起找尋貓頭鷹、飛鼠、賞螢火蟲、看蛙類等自然生態的足跡。或許您還可以自己 DIY雕刻出一個精巧的木雕作品,累了更可免費欣賞房間內60部院線電影。

 

由於布洛灣正位於太魯閣峽谷中段的精華地帶,若 是您想前往燕子口、九曲洞、天祥等地都相當方便。目前立德布洛灣山月邨正推出「布洛灣傳奇之旅」,詳情請洽03-861-0111,或太魯閣國家公園管理 處洽詢相關資訊。

(文/俞世偉)

伊美旅行社負責人林素幸專訪

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帶給球友一個優質又全面性的休閒旅遊環境

隨著生活品質的提昇,國人從事戶外活動人口也相對的增加,尤其是高爾夫運動, 也在相關單位及媒體的大力推廣之下,成為人人都能參與的運動了。伊美旅行社負責人林素幸就表示,高爾夫運動除了可鼓勵民眾走出戶外、走向大自然之外,還可 藉由高爾夫運動增進親子和諧。

多年來,一直以推廣高爾夫休閒旅遊為首要目標的林素幸,希望帶給球友的是一個優質而又全面性的 休閒旅遊環境,針對高爾夫運動的特質,及從事高爾夫運動時應注意的安全相關事項,或是國內外高爾夫之旅,也都能藉由SMART GOLF & TRAVEL雜誌的推廣讓大家對這項運動有更多的瞭解,也可以快樂且平安的從事高爾夫運動,讓身心越來越健康,生活品質也越來越充實。

現 在,為了讓球友能更方便的到全世界各界不同的球場揮桿,並掌握全世界的高爾夫脈動及資訊,伊美旅行社更加入新力軍為廣大的高球迷服務,林素幸說,公司將分 為美加、紐澳、日本、東南亞,以及大陸…等線,多方位及多元性的提供所有高爾夫相關訊息,另外,她還希望未來可以隨著不同的季節,為球友規劃出最完美的渡 假路線,這樣讓喜歡挑戰不同球場的fans就可以安心、放心、開心的來一趟高爾夫之旅了。

今後在SMART GOLF & TRAVEL雜誌也將會每月為這些高爾夫行程作最詳細的介紹與報導,編輯團隊也會隨時提供您最正確及第一手的高爾夫訊息,林素幸還說,我們也會在每年的寒 暑假推出最具變化與特殊性的高爾夫冬、夏令營,讓更多熱愛高爾夫運動的小朋友,都能有一個正常而又快速的管道來接觸高爾夫運動,請各位讀者拭目以待。

SMART GOLF & TRAVEL雜誌於每月初出刊,內容豐富多元,圖文並茂,可以說是將所有您想瞭解的高爾夫球資訊全都含蓋在內,有興趣的民眾可以在全省各大高爾夫球場、練 習場,或是高爾夫球具店免費取閱,許多球友都說,這本雜誌極具參考價值,也為推廣高爾夫運動帶來更大的生機。

由於SMART GOLF & TRAVEL雜誌索取踴躍,若是您不想錯過每一期的精彩內容,也可以直接傳真訂閱,隨時都有最專業的高爾夫人員為您服務。

(文 /俞世偉)

福壽山農場景觀四季多變

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福壽山農場景觀四季多變

觀景採果享受森林浴樣樣俱全

文/俞世偉

由榮民一步一腳印所開墾的福壽山農場,至 今已成為天然觀光資源最豐富的渡假勝地,農場距離梨山5公里,海拔高自1800-2584公尺之間,由於地處高冷地帶,所以也盛產寒帶水果、花卉、高山 茶,及高山蔬菜聞名,不僅極受國內消費市場的青睞,還出口外銷,其中以高山梨和蘋果為最大宗。

農場設有完善的旅遊服務中心、果園步道、環湖 小徑,和遠近馳名的天池達觀亭,這可是先總統 蔣公生前的行館,做個森林浴,享受一下山林情趣別有一番風味,在這裡不論您是悠遊漫步,或是登高遠眺,皆會有讓您意想不到的物外之趣。農場內還規劃有花 園,在高山氣候的照拂下,不論是玫瑰或大理花,都好像是要告訴您這裡真是一塊人間仙境。農場盡頭處有一大理石涼亭,為福壽山展望群山的最佳地點,保證讓您 心曠神怡。

到過福壽山農場一遊的民眾,應該都會對它的楓紅印象深刻吧,這裡的楓葉主要分布在行館前的松廬旁,每年十一月至十二月中是最紅的 季節,色彩有鮮紅、橙橘和黃綠多種色調,直可媲美加拿大楓紅,所以看楓葉何必千里迢迢的跑到大老遠呢,在福壽山農場就有令人嘆為觀止的楓紅。

這 裡四季都有不同的果樹生產,其中又以蜜蘋果最受歡迎,因此每年秋冬季節,楓紅與蜜蘋果之旅便成為梨山風景區的最大賣點。另外12月份還有傲視亞洲的「雪 梨」誕生,此時造訪梨山可是會有嚐不完的甜頭呢。

其實,福壽山農場無論四季,景觀都饒富趣味,它適合春季賞花、夏季避暑、秋季採果賞楓,以 及冬季看雪,這些都是福壽山農場最引人入勝之處,常常讓人有留連忘返的絕妙盛景。

因此,福壽山農場是一處結合珍貴農產品和天然景觀資源的地 方,值得大家來一趟永生難忘的田野之旅。

熱情相約:04-25989205

天涼好個秋造訪擎天崗草原

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天涼好個秋造訪擎天崗草原

您會發現不一樣的物外之趣

 

一 年容易又秋天,在秋高氣爽的氣候下,陽明山公園的擎天崗,著實是台北市民可以迤邐草原,伴隨著閒散牛隻散步其中的地方,在此,躺在草地上遙望天際,欣賞群 山,以及觀看繚繞在惻忽隱忽現的雲霧,真可以說是人生一大享受。再加上,這裡是魚路古道必經之地,經歷過先民們留下豐富的足跡、遺址,因此造就了擎天崗草 原及其附近珍貴、薈萃的人文景觀。

位於七星山麓,座擁視野遼闊之優勢的擎天崗草原,是陽明山國家公園內最受歡迎的踏青之處。 從山仔后菁山路菁山苗圃附近右行,即為涓絲瀑布步道登山口,沿步道上行隨處可見這裡獨具特色的「鴨掌秋海棠」在秋風搖曳下向您招手,到達涓絲瀑布時,宛如 薄紗傾瀉而下的水幕,讓所有人都會感到沁涼暢快。沿著擎天崗環形步道連接至魚路古道,沿途風景秀麗,如詩如畫,許多即將新婚的佳偶,都會選擇這裡做為小倆 口最美好的回憶。

台北市農會休閒推廣部主任陳梅就說,為了讓民眾對擎天崗的過去和現在有所瞭解,農會還特別斥資百萬在草原最 高處設置解說牌、涼亭、步道…等設施,讓這裡達到寓教於樂的功效。另外,在涓絲瀑布步道中,有一處神秘的廢棄小石屋,這裡可是幾十年前的牧場辦公室,民國 58年的簽到簿、木桌、燒煤炭的廚房都還遺留在此處,說不定那一天這裡會成為最古色古香的牧野咖啡館。

擎天崗最著名的景觀其 實就是平坦遼闊的草原,放眼望去,在一片青翠的草原上,放牧成群的牛,每逢週末假日,就吸引大批人群來此踏青郊遊、放風箏,傍晚時分,牛隻閒懶地在草地上 散步,當您看著牛群踩著夕陽餘暉排隊回家的壯觀場面,您是不是也覺得這裡也真不輸國外的美景呢。

除美景牛群之外,我們也可看 到乾隆年間從竹子山移居到此地的小土地公廟,土地公看盡了二百七十餘年來先民活動的滄桑,草原當時也挖掘了二千餘個散兵坑及許多的防空壕、地下碉堡營舍等 工事,與大陸的兩岸關係緊張時,這裡可是保衛台北市的重要戰略要地呢。

民國74年時陽明山因其火山地形地質而成為國家公園, 擎天崗草原也搭上了這班順風車一同進入另一個時空的意義,它兼具著生態保護、史蹟保存,以及遊憩休閒為主要目的空間。若是您以前造訪過擎天崗,但卻總是只 有走馬看花的略過,那就建議您再去一遍,好好的享受台北市區僅有的一片青青草原。

(文/記者俞世偉)

花蓮太魯閣布洛灣山月邨

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花蓮太魯閣布洛灣山月邨

享受一趟悠閒的山中傳奇

 

在繁忙 的工作之後,你是否偶爾也想遠離都市的塵囂,投入大自然的懷抱?短暫的週休二日,出國行程太遠,環島奔波太累,不妨到花蓮的太魯閣國家公園立德布洛灣山月 邨,享受一場悠閒的山中傳奇森林SPA。

 

布洛灣原本就是太魯閣族人的舊居部落,村長鄭明岡就說,為了讓太魯閣族文化能夠在 此山中完美呈現,因此您處處可見太魯閣族的傳統木雕與美食,像「山豬遇上巴黎鐵塔」這一套精緻的太魯閣族美食,一定可以讓您徹底的沉醉在串燒山豬肉、檳榔 排骨湯、白斬放山雞與山藥野菜等多道原住民傳統餐飲中,讓原住民餐飲也變得像法國料理般的精緻爽口。

 

每晚八點,整個渡假村 都會熄燈,在廣場上還有觀星的活動,或者在此聽聽太魯閣族人說故事,或是來一趟黑森林尋奇,和解說員夜遊一起找尋貓頭鷹、飛鼠、賞螢火蟲、看蛙類等自然生 態的足跡。或許您還可以自己DIY雕刻出一個精巧的木雕作品,累了更可免費欣賞房間內60部院線電影。

 

由於布洛灣正位於太 魯閣峽谷中段的精華地帶,若是您想前往燕子口、九曲洞、天祥等地都相當方便。目前立德布洛灣山月邨正推出「布洛灣傳奇之旅」,詳情請洽 03-861-0111,或太魯閣國家公園管理處洽詢相關資訊。

(文/記者俞世偉)

竹子湖向日葵花季正式開始

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不一樣的陽明山

2004年夏之豔─竹子湖向日葵花季正式開始

 

豔麗的 陽光下,金黃色的花瓣圍繞著岰黑又飽滿的花心,一朵朵盛開的向日葵正笑臉迎人,這裡不是歐洲,亦非日本北海道,只要您趁著假日、伴著和煦的陽光,走一趟陽 明山竹子湖,就能親眼看到朵朵盛開美不勝收的向日葵花田,沒錯,現在正是一年一度「2004年夏之豔─竹子湖向日葵花季」的開始,整個活動在臺北市政府建 設局,與北投區農會的輔導下,結合北投區花卉等地區產業與觀光休閒所舉辦的,活動將會持續到今年九月。

向日葵俗稱太陽花,過 去在台灣很少看得見大面積的向日葵花田,近幾年竹子湖除了著名的海竽季之外,就屬夏日的向日葵培植與推廣最為成功,也提供大台北地區居民假日休閒的好去 處,為了開發優美的花卉產業,提供優質的休閒環境與難忘的體驗內容,臺北市政府建設局與北投區農會今年特別輔導北投區竹子湖地區觀光農園經營農戶種植向日 葵,開放觀光供遊客採摘,並配合於暑假期間推出各種有趣的DIY體驗活動。

夏之豔─向日葵生態體驗一日遊活動共有五種豐富的 行程,行程一:仙人掌園參觀、植物染福袋DIY、切仔麵DIY、陽明書屋導覽解說、採向日葵。行程二:北投溫泉博物館、仙人掌園參觀、鄉土小吃、採向日 葵、向日葵布娃娃DIY。行程三:北投溫泉博物館、陽明書屋導覽解說、採向日葵、植物換裝變變變DIY、古早味套餐。行程四:採向日葵、向日葵拼圖 DIY、田園風味餐(野薑花肉粽)、陽明書屋導覽解說、觀光菜園參觀。行程五:仙人掌園參觀、陽明書屋、採向日葵、綠雕DIY、香草餐…等。活動時間為上 午八時四十五分開始,四時三十分結束,體驗活動費用包含車資、保險及上述活動內容之任選一行程,每項行程每人活動參加費用平常日為800元,假日為850 元,團體參加者30人以上95折,40人以上9折優待。

另外,北投農會除了輔導各觀光向日葵園供採摘外,還推出一系列的暑期 親一夏「向日葵夏日花夢」配套行程活動,活動內容有「向日葵採花趣」半日遊自由行程(收費每人400元,含採向日葵、特色DIY如向日葵步娃娃、向日葵拼 圖、綠雕及植物換裝變變變、植物染等精彩好玩DIY,及特色簡餐);「夏之豔」向日葵產業一日遊生態體驗活動(收費平常日每人800元,假日850元); 以及適合親子的「夏日田野遊蹤」農村留學營體驗活動(收費一日行程每人800元,二日行程1500元)。聯絡電話:北投農會(02)28924185轉 310或340或350

其實,向日葵品種很多,竹子湖地區栽種以「香吉士」為主,其它還有光輝、巨無霸、光耀門楣…等多種向 日葵。採摘方法相當簡單,只要在適當長度的花莖處剪下即可,連同花朵長約80至90公分高度。選購時以花瓣堅挺、沒有受傷,花心的管狀花開放三分之一,花 莖基不無乾縮或腐爛為最佳。若是您有興趣前往一探究竟,收費標準就不可不知,竹子湖地區一般收費大約是一人100元左右,剪取花朵數依花徑大小而定,一般 花朵花徑小於15公分,100元約可剪5至6支花,花朵花徑大於15公分以上,100元可剪4支花。目前有包括苗榜、花與樹…等6位農戶開放觀光向日葵園 供採摘,開放時間於每天上午8點至下午5點,可聯絡北投區農會推廣股洽詢。

由於向日葵本身特性亮麗、討喜、瓶插壽命長、栽培 容易,因此受到許多人的喜愛,今年向日葵花季的主辦單位也希望將竹子湖的夏日營造出黃色花海風情,呈現出陽光、熱情、開朗、奔放的景象,再配合竹子湖夏日 舒爽宜人的夏涼氣候,成為大台北地區一處不可多得的夏日好去處,所以您一定要抓緊這次的採收期,擁抱一下不一樣的陽明山竹子湖。

(文/俞世 偉採訪報導)

「陽明山山藥」大餐開鑼囉

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本會為推廣陽明山上好山好水好環境所生產的「陽明山山藥」,並將品質優良的「陽明山山藥」烹調出十道精緻美味可口的料理,於93年12月18日(週 六),下午6點起假天母大葉高島屋百貨公司6樓辦理「陽明山夢幻山藥大餐」。

在台北市政府建設局、台北市農會、桃園區農業改 良場、塯公農業產銷基金會及七星農業發展基金會等單位的輔導下,本區約有160多名農民種植山藥13萬多株,因陽明山日夜溫差與濕度高,加上種植在可賣錢 的陽明山土裡,天時地利之條件,使得「陽明山山藥」栽培出來的品質勇冠群倫。

由於5年前,農會聘請環亞大飯店及凱悅大飯店大 廚精心推出數十種「山藥養生料理」更將山藥烹調發揮到淋漓盡致,後經農會山藥產銷班與家政班努力改良下,精選出10道佳餚,組合成「陽明山夢幻山藥大 餐」,菜色有:山藥龍蝦皿、山藥麻油春雞、山藥鮮蝦飯、山藥黃金蹄膀、山藥燴時蔬、淮山柳絲魚、山藥羊排、山藥養生大補湯、山藥佛跳牆、山藥珍珠炖等。本 會為讓社會大眾真正品嚐到「陽明山山藥」與別地方山藥的不同之處,且讓人人享受得起,6000元的大餐,犧牲特惠期間每桌僅收4500元,總計100桌, 即日起報名,額滿為止,真是俗又大碗。

山藥自古以來便是極為著名的糧食及藥用植物。山藥的營養豐富,含有許多的澱粉、蛋白 質、纖維素、維生素及礦物質等,它的黏液還可幫助消化,歷代醫書記載,山藥具有滋養補益、健脾止瀉等許多功效。此外山藥栽培容易少有病蟲害,食用部位又為 地下塊莖,不易受到污染,實在是適合大家多多食用的健康滋補蔬菜。

另外本會為配合2004年陽明山山藥季系列活動,於當日下 午1時起至5時,於現場辦理山藥免費教學DIY,課程有山藥手捲、山藥精力湯、山藥珍寶、山藥麵線及山藥拉麵等免費教學DIY,讓您easy學會、簡單、 自然、健康、美味的居家山藥美食,真好康。還有陽明山農特產品與家政班鄉土點心展售活動,新鮮美味,歡迎有興趣的民眾可以前往參觀選購。

訂 餐熱線:(02)2882-8959轉506吳德欽501陳春韶

繳費方式:請於電話報名確定參加人數後,2日內匯款繳費,否 則視同放棄,將由後補名單依序遞補。

匯款銀行:士林區農會信用部

匯款戶名:士林區農會推廣股 陳春韶

帳 號:27-02-20-000028-10

台北市農會農村一日遊

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冬天的台北農園是最豐盛的,而台北郊區的農園更是鳥語花香,除了遊賞盛開的茶花外,陽明山竹子湖的海芋,更是難得的美景。無論是陽光普照的晴天,或 煙雨濛濛的下雨天,徜徉在一片花海中,叫人不醉倒其中也難。想一起分享如此的美景嗎?那就別錯過台北市農會於12/11、12/17、12/18、12 /19、12/27、12/31推出的觀光農園一日遊喔。

十二月的行程,除了帶領您採摘柑桔和草莓外,更邀請您一起到陽明山 的山藥園,了解山藥的生產與採收過程,更讓您把特殊配方做成山藥湯圓帶回家。最後到竹子湖的海芋花田,散散步,採採海芋。若還有時間,在農園喝杯下午茶, 欣賞滿園的海芋花,到田間拍張照片,美好的一天,畫上完美的句點。

心動了吧!那就趕快打電話報名吧!台北市農會休閒農業部 (02)27070612轉266、267。

飛向越南峴港 體驗世界文化遺產

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越南十大酒店之一的 Furama Resort,其海天一色的長灘絕不遜於夏威夷或馬爾地夫。
已被列為世界文化遺產的惠安古城,至今已有400年歷史。
美山文化遺址(My Son holly land),中南半島除了吳哥窟之外,就屬這裡的印度教遺址最為精采,所以美山也有「小吳哥」之稱。
順化皇城被公認為世界文化遺產。

峴港是30年 前越戰時期常出現在報章上的名稱,英文名為Danang,源自占婆語而來,其意為大河之河口。所謂 「匹夫無罪,懷璧其罪」,峴港因港灣良好且物產豐富,因此常成為野心家必爭之地,從古至今無論是爪哇人、中國人、日本人、西班牙人、法國人均曾佔領過,越 南人好不容易在1945年趕走了法國人,但好景不長,美軍又接著在此登陸,直到1975 年才重回越南的懷抱。

 

正因為如此,越南便融合了各國的多重文化,尤其受到中國和法國的影響最深,駐足在街頭,啜飲著越南咖啡聆聽法 國香頌,可以深刻感受到濃濃的法式殖民風情。或許在一般人的刻板印象中,峴港只是越南人抵抗外侮的戰場, 但絕對想不到這個越南中部的第一大港, 不但是全國第四大城及中部最繁榮的商業中心,在歐洲或俄羅斯人的眼中,其名氣竟可媲美巴里島等度假勝地。

 

到峴港度假,必定要入住越南十大酒店之一的 Furama Resort,其海天一色的長灘絕不遜於夏威夷或馬爾地夫,長達30公里的 細沙碧海,配上藍天白雲、寧靜閒逸,可體驗慵懶與心靈解放的優質享受,完全是理想的度假新勝地。附近許多高級酒店、渡假村、賭場、高爾夫球場也都在興建當 中,峴港旅遊局就是要向全世界的觀光客招手,讓所有人都能在此發思古幽情的同時,也能悠然自在地感受濃濃的法越風情。

 

惠安古城尋找昔日中國情

峴港除可帶給你寧靜時刻外,還可讓你體味昔日中國情。已被列為世 界文化遺產的惠安古城,至今已有400年歷史,從古城的建築可發現中國、法國和日本是影響惠安最深 的國家,尤其是中國式的建築隨處可見,且保存完整,既沒有遭到戰爭的破壞,也沒有因修建現代化大樓而拆遷。城裡有完整的華人聚居的街道,並建有觀音、關帝 等中國式的廟宇。其中最突出的是福建、廣肇、潮州、瓊府、客家等會館,這些會館建築各具特色,雄偉壯觀、古色古香,可說是最早出現旅越華僑的城市。

 

當然,古城裡各民族風格的建築物也增添不少變化,尤其是17世紀日本僑民所建的日本橋,您別小看這座古橋,它還被列為世界遺產的古蹟呢。它是一座有篷蓋的流線型木 橋,中央建有一座方塔,木牌上寫著「來遠橋」,供奉著白帝及鎮武神像。古城的街道上有很多的畫廊和青花瓷店,晝作皆以惠安古城為題材,價格不貴,其它還有 滿是燈籠的燈籠街都值得一看。所以人稱惠安古城像一座活生生的歷史博物館,置身其中,腳上踩的是古石板路,看到的是絢麗多姿的樓宇,古色古香的古老風味, 彷彿時光已經倒流。

 

各地仙佛聚集的五行山

在平坦的土地上,儘管五行山並不高,卻顯得相當顯眼。五座山丘各 霸一方分為金、木、水、火、土,其中屬「水」的主山,隨處可採大理石,故又被稱為大理石山,盛產珍貴的紅、白、青色大理石。

所謂「山不在高,有仙則靈」,這座令人驚奇的小山,竟住了不少神 仙,寶塔、神仙洞府各有定所,因此此地便成為當地居民供奉神祇的宗教聖地。山如其名,山腳下匯聚了許多石藝雕刻家,所雕琢出的釋迦佛祖、觀音大士、彌勒 佛、聖母瑪莉亞、維納斯、丘比特等諸天神佛等,好似都齊聚一堂,再加上獅子、靈龜、祥龍與鳳凰,讓神仙世界變得更豐富。

 

美山聖地及順化皆為旅人朝聖之處

入寶山豈可錯過美山文化遺址(My Son holly land)。美山可說是占婆王國 最重要的聖地,戰亂時被刻意掩藏,直到1885年,才被法國人無意間發現重出江湖。中南半島除了吳 哥窟之外,就屬這裡的印度教遺址最為精采,所以美山也有「小吳哥」之稱。

 

另一古城順化,更是全世界觀光客矚目的焦點,19世紀阮氏王朝統一全越南後在此定都,現留下宏偉的皇城、皇陵及寺廟,雖然許多主建築難逃戰火摧殘,但其過往 風華依舊猶存,保存下來的樣貌,更厲害到被公認為世界文化遺產。因此不止會安,包括美山聖地、順化皇城,這些全是著名的世界文化遺產,也就是說當您造訪越 南中部,您就能一舉探訪到至少三個世界遺產,您認為值不值得呢。

越南中部的美,不只在古城文化、建築之美而已,當然還有美食的襯 托,一個無限加分的元素。如果您想親自揭開這裡的神秘面紗,可以搭乘素 有「中南半島飛航專家」的越南航空前往一探究竟,旅遊業者也推出許多各式的創意產品可任您選擇,就趁著假期走一趟越南,體驗其魅力。