
圖/澎湖丁香魚乾
【十華整合行銷 好康報報】位於澎湖北海的姑婆嶼及其鄰近海域,一直是澎湖縣天然海產的重要產區,例如知名的澎湖丁香魚,就是每年前來姑婆嶼東面這片純淨海域產卵的「信魚」,而澎湖漁民傳承先民的智慧,在避開丁香魚產卵季後,於夏季進行捕捉,再以傳統方式製作丁香魚乾,成為澎湖地區著名名產之一。
澎湖赤崁的在地漁民,秉持著傳承天然、安全的澎湖好滋味。以傳統漁村刻苦耐勞、敬天惜物的精神與做法,將取自大海的丁香魚,透過傳統加工方式,將鮮美的丁香魚或做為小魚乾,或炒製成干貝小魚乾,展現出澎湖漁村充滿天然健康的傳統好味道。

這次澎湖縣政府農漁局特別推動白沙鄉赤崁村丁香魚產銷班,前往臺北花博農民市集進行展銷活動,於11月17日、18日兩天,推出試吃體驗以及促銷活動。
現場除了舞臺區的農民丁香魚故事分享、澎湖產丁香魚的辨識、有獎徵答外,還有介紹赤崁捕捉丁香魚與採摘生紫菜的紀錄片放映,以及現場的試吃與促銷活動,歡迎前往台北圓山花博農民市集,親身體驗來自澎湖北海的美味!
試吃及促銷活動
活動時間:107年11月10日、11日、17日、18日,上午10:00~下午6:00
活動地點:台北市圓山花博農民市集現場攤位
活動內容:姑婆嶼漁產網站現場註冊享折扣
花博農民市集:每週六、日 10:00-18:00
台北市中山區玉門街1號(捷運圓山站1號出口)







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