今年春節與大自然相約，走出戶外享受山林間的寧靜，觀賞山林雲海的變化萬千，拋開塵囂、沈澱繁雜的心靈坐擁山林間是不錯的選擇，台北市農會安排 滿山春色瑞里香糖之旅二日遊，帶您賞花順遊大阿里山風景區之美。

瑞里風景區位於嘉義縣梅山鄉，每年寒冬至四月為花季，梅、 李、桃、梨、山櫻，山谷遍野萬紫千紅，宛如世外桃源。瑞里風景區東隔隙仔溪與太和、豐山為鄰，西隔生毛樹溪與瑞峰相望，南鄰臥龍谷連接奮起湖，北隔清水溪 與草嶺相背，是阿里山觀光的中心地帶。

「滿山春色瑞里香糖之旅」由台北快樂出發首站來到梅山享用風味餐蓄足體力，餐後於太平 風景區換搭小車前往紅楠坑，漫步古道並參觀特用作物十大功勞種苗園，試飲十大功勞茶隨即前往獨立山車站搭阿里山森林火車上山，沿途觀賞老梅樹及森林鐵路精 華段奇觀，於交力坪站再換搭小車暢遊瑞里風景區，包括雲潭瀑布、燕子崖、千年蝙蝠洞等多個景點，其間充滿奇岩怪石、溪水奔竄、浪濤澎湃等天然奇觀。夜宿瑞 里歐鄉園飯店，夜間活動豐富包括地瓜包DIY(有做的人才有宵夜吃哦！) ，分組泡高山茶等聯誼活動。

經過一晚充分的休息 後，來到瑞里造訪綠意綠色隧道是不能錯過的行程，來到這裡，除了享受自然景觀竹林隧道融入自然山風拂過茂密的竹林，竹枝搖曳發出低沉的嘎嘎聲，高達將近 10公尺的竹林，將四周的空氣也暈染得一片淨綠。

走在平坦的步道上，道路兩旁是筆直的桂竹與孟宗竹林，不時還可以發現整片柳 杉林。茂密的竹林、杉林散發出清新空氣，伴隨偶爾傳來的鳥啼，走在其中不只是享受，也慢慢地將身體融入大自然中。

除了芬多精 春天山林裡也多了香甜滋味——瑞里香糖，散發著淡淡的蔗糖香味，才入口，一種帶著糖香氣的甜味便在口中散發開來，這就是阿里山瑞里地區世代相傳的「香糖」 滋味。

大阿里山地區居民製作香糖的歷史由來已久，而這種古老的製糖方式源自於日據時代，當時因為糖都需要依靠配給，因此居民 便自己種植甘蔗、自行生產這糖，一到冬季農民會親手從採割甘蔗，再製作成香氣撲鼻的獨特手工香糖、黑糖，氣味香醇、濃郁的香糖，相當受遊客歡迎，農會特別 安排香糖DIY供團員試做品嚐，每人還可帶回一包當拌手禮哦！

滿山春色瑞里香糖之旅二日遊，有95年2/8-9、2 /17-18、2/23-24、2/26-27、3/3-4、3/8-9．．．．．等梯次，每人費用新台幣3,300元(含車資、保險、膳食、門票等)。 有興趣的民眾請洽：台北市農會休閒農業部，電話：27070612轉266，或上網(www.tfa.org.tw)查詢詳細行程。

台灣賞楓以南投縣為主，合歡山景觀公路沿線，包括翠楓林步道、帖比倫、奧萬大楓林農場及楓林口都是大家耳熟能詳的最佳賞楓去處，目前位於南投仁愛鄉 南豐村的楓林口，已有加拿大種的黃楓已開始變色，全村漾黃景色最美，而奧萬大的楓紅約四成，還需等待冷鋒和雨水摧紅。

桃園東 眼山的楓林農場，海拔1700公尺，楓林面積100多公頃，約有七萬多棵楓樹，平均樹齡約有三十年，目前楓紅也只有四分，也在等待冷鋒及水氣的到來。海跋 較低的惠蓀農場，其楓香約有三十二公頃，但步道未開放，只能遠觀，因海跋低，楓紅較晚，要到十二月底才能變紅。

受到全球暖化 和熱導效應的影響，全世界的楓紅也延後，日本關東地區要等到十二月以後才能看到明顯的變化，北海道的函館，楓紅也比以往慢了21天，以上原因最主要是今年 秋天的溫度偏高。

今年接連有海棠、泰利、龍王三個強颱接連侵襲台灣，位於東海岸，首當其衝的花蓮，連續遭受多個17級強風之侵襲肆虐，除了造成花蓮重大的損害外，也 使得花蓮許多地方樹倒枝斷，連亞洲水泥前漂亮的鳳凰林綠色隧道都被剔了個大光頭。

立德布洛灣山月村位於太魯閣國家公園內，也遭受了不小的損 害，每次颱風過後，山月村全體員工停止休假，大家一齊捲起袖子，全面投入家園整理的工作；山月村村長鄭明岡更利用颱風吹倒的大樹及其斷枝，結合數位素人藝 術家的木雕動物，有山豬、山羊、鹿、猴子、老鷹、貓頭鷹、八色鳥…等多種台灣本土動物，再加上山的子民—太魯閣族的木雕勇士，構成了一個天人合一的生態嘉 年華。除了展現山月村的文化及生態特色，也希望能夠提昇花蓮的旅遊深度及品質，更代表花蓮是一個重視生態、族群和諧的環保天堂。山月村並以之報名參加花蓮 縣政府舉辦的街頭藝術裝置大賽，目前已通過花蓮縣政府第一階段之初選，山月村村長認為在重視環保及生態的花蓮，對於山月村可以爭取到最好的成績是充滿信 心、勢在必得的。

【立德布洛灣山月村】

網 址：http://www.leaderhotel.com/blw/leadervillage/index

地址：花蓮縣秀林鄉富世村 231-1號 電話：(03) 8610-111

(撰文/陳翊中/攝影/劉咸昌)九二一大地震受創甚深的南投縣國姓鄉，原本是世界香茅油主要產地，卻在民國五十年後逐漸沒落，最後消失。五年前，鄉 民拿香茅治偏頭痛，意外接續了香茅產業香火，目前鄉民以香茅作為地方特色，發展休閒農業與芳香產業，重獲新生。

南投縣國姓鄉北港村，一個位 於山谷裡的恬靜小村莊，六年前的九二一大地震，居民曾經流離失所、無以為繼。但是近幾年來，卻以「芳香產業」闖出了名號，以香味獨特的香茅作為地方特色產 業，不但讓當地居民走出九二一的陰霾，更讓北港村成為當地富庶的小聚落。

事實上，早在半世紀前，國姓鄉就是世界有名的香茅 草產地。當時，農民大量種植香茅草搾成香茅油，再賣給日本人製成香水，最盛時，全世界的香茅油產量台灣一度占了七成，而主要產地即位於國姓鄉與苗栗一帶。 據文史工作者苗栗社區大學執行長黃鼎松指出，當時有「一桶香茅油可換一棟華宅」的說法，國姓鄉靠香茅油致富者不知凡幾。

一 桶香茅油換一棟華宅 鄉民曾因種香茅身價非凡

由於香茅油太好賺了，因此有一些不肖商人，便在油中加入一些便宜的成分，有人 甚至投入大量的鹽巴增加重量，意圖蒙混過關。然而幾次被客人發現之後，商譽嚴重受損，日本人因而轉移陣地，到東南亞收購更便宜的香茅油。民國五十年以後， 化學香料問世，香茅價格一落千丈，國姓鄉的香茅產業完全沒落消失。

然而，這段失落的歷史火苗，餘燼不散，在一次不經意之間， 再度觸燃。大約五年前，當時擔任國姓鄉鄉民代表的劉昌坤，長年偏頭痛，一直難以根治，直到有一次一位老中醫告訴他，睡香茅枕應該有效，還教他如何做香茅 枕。劉昌坤便做了一個自用，沒想到效果奇佳，幾個月之後偏頭痛的問題竟明顯改善，引發他的好奇心，也觸發他開發香茅相關產品的靈感。

劉 昌坤花了整整一年的時間，在三公頃多的自家田中種植香茅草，同時研發相關的產品。以香茅枕為例，他歷經多次實驗，才研發出效果最佳的「製程」，最重要的， 即是在炒製的過程火候的控制。

在此同時，經濟部中小企業處在九二一地震過後，選擇在台中、南投等災區輔導農民轉業，朝休閒 農業方向發展。而國姓鄉北港村有八戶農民，在專家的輔導下，各斥資數十萬元到數百萬元不等興建小木屋，改做民宿生意。

然而， 身為民意代表的劉昌坤卻認為，到處都有民宿，一定要有賣點才能吸引客人。於是在二年前，他結合當地民宿主人，由中小企業處委託輔導的威肯企管顧問提供協助 推出「芳香之旅」。

整個行程特色環繞著「香茅」，除了可睡在有香茅枕的床，享受香茅浴之外，更有極具特色的香茅大餐以及香茅 香包

DIY

的活動，像是以檸檬香茅（和搾油的紅香茅品種不同，具有檸檬的芳香）做成的香茅青草茶、香茅白斬雞等，兼具好 吃又香氣十足的特色。

鎮民治偏頭痛觸發靈感 「芳香之旅」接續小鎮活力

原本只懂種田的農民， 也變身專業導遊與手工藝老師。經過這樣的轉型，鄉民收入確實較單純開民宿提高不少。例如國姓民宿主人之一的王慶財，原本在台北當麵包師傅，九二一之後回家 鄉繼承家業，原本只種植檳榔，但檳榔價格很差，王慶財一個月平均收入不到二萬元，在把自家土地改建成民宿，又加入芳香之旅的團隊之後，收入竟倍數增加。

他 說：「有一陣子，每逢周末假日，一車車的遊覽車開來，雖然很忙，但也忙得很快樂。」不過，今年七二水災過後，整個南投縣觀光疲軟不振，即使如此，一個月收 入還有五到八萬元，比起之前一個月十萬元以上收入少了不少，扣除成本，勉強能養家餬口。

國姓鄉北港村的「香茅聚落」，發展 三年，已造就一群「小富農」。雖然就數字來說，他們的收入不算多，但從九二一過後的無以為繼，到現在能夠過著小康生活，王慶財就對當初決定轉型至休閒農業 感到慶幸不已。

三年來一路輔導國姓鄉北港村香茅產業的中華大學工管系教授、威肯企管顧問公司總經理呂芳堯指出，國姓鄉的香茅 產業正處於起步之中，但未來「香茅精油」、「香茅溫泉」等新產品陸續研發之後，他拍拍胸脯，自信地說：「國姓鄉的環境，生態保持得相當完整，無論是品質與 旅遊行程，都很有競爭力，香茅等芳香產業有潛力成為明日之星！」

（更多精采內容，請見《今周刊》462期，各便利商店及連鎖商店均有銷 售）

立德布洛灣山月村自去年開幕以來，所主推的風味餐「當山豬遇到巴黎鐵塔」將太魯閣族原住民美食提昇到國際舞台，不僅廣為住客好評，且倍受國際友人稱 讚；為了更加研發原住民的傳統食材，山月村的主廚特別將太魯族常用的酌料—山胡椒融合義大利式的料理，呈現口感特殊的甜點～“山胡椒提拉米蘇“就因此孕育 而生，並名之為「當山胡椒碰到多明哥」。

山月村特地於下午茶時段推出這個口感極佳，相當有特色的甜點，可以讓更多來布洛灣的遊客都可以品嚐 到這份～傳統與世界接軌的精緻下午茶點。

★「當山胡椒碰到多明哥」：

◆山胡椒提拉米蘇

◆燜烤山地瓜(花蓮芋)

◆ 季節水果

◆山泉水梅子汁及山月山泉咖啡無限暢飲

費用：每人250元+10%

＊ 為慶祝山月村周年慶，即日起至9月底止免收一成服務費

【立德布洛灣山月村】

網 址：http://www.leaderhotel.com/blw

地址：花蓮縣秀林鄉富世村231-1號 電話：(03) 8610-111 傳真：（03）8610-191

今 年的桃園蓮花季不同以往的是把當地古厝也納入活動中，成立了六個傳統文化館，另外還增加客家莊的文化與美食之旅，將客家文化一併在桃園蓮花季中展現出來。 其中林家古厝就是以其古蹟聞名，百餘年的紅磚建築配合一大片的蓮花、荷葉，一直是藝術家或是攝影家的聚焦點。主人林錦堂就說，在蓮花池畔設有許多步道涼 亭，配合古厝的古色古香，步行其間，別有一番風味。園內更舉辦各種親子DIY活動，提供親子共同參與的休閒環境。

參 觀觀音鄉蓮荷園草編博物館更讓您有不虛此行之快感，74歲草編師傅王承德，以農家「鹼草」作為編織材料，除以十二生肖突顯草編動物神韻之外，為迎合「雞年 行大運」好彩頭，他也特別巧編開運金雞，希望參觀民眾好運旺旺來。王師傳更用藺草、稻草做出一件件大型的農具、動物草編模型，新奇有趣絕對值得前往。而觀 音鄉蓮園也配合今年蓮花季成立六大主題館，包括乾燥花館、千奇百怪的童玩館、栩栩如生的草編館、千變萬化的紙藝館等，另外還有樹皮編與植物染、竹編與竹刻 等作品。

到蓮的故鄉，當然要品嚐蓮子湯、吃蓮子冰、喝蓮藕汁、品蓮花大餐，然後再遊走五行八 卦轉運蓮花田，讓你好運連連，並能消災解厄，這些都是跟著農會才有的喔。

現在正是火龍果的成 熟季節，為了讓您體驗更豐富的休閒農業采風，農會還要帶您親採火龍果。火龍果生長強健，幾乎無病蟲害，是少數沒有農藥污染的水果之一，品質好的火龍果摘下 一星期也不會壞。長出火龍果的綠枝屬於仙人掌類植物，夏季是開花季節，火龍果的花外型很像曇花，白色的花瓣同樣也是在夜間綻放，觀音火龍果甜度、水分皆為 上乘之作，絕對是民眾採果、賞花最佳選擇，相信濃郁的火龍果，絕對可讓您有一趟另類的採果風情，順便品嚐一下火龍果及火龍果冰沙、冰淇淋、冰棒等冰類，滋 味更是終身難忘。

台北市農會的「觀音賞蓮採果一日遊」還有7/16(六)、7 /27(三)、、8/4(四)、8/12(五)、8/16(二)、8/27(六)等梯次，最後在回家前，還會帶您到八德親自採有機蔬菜，有小白菜、空心 菜、莧菜、油菜等，每人一大袋塞滿為止，真是有吃又有拿，這麼好的行成可是絕無僅有，請向台北市農會服務電話27070612轉分機266洽詢。

(文/俞世偉)位於台灣頭的基隆，過去曾有許多國家在這留下足跡，是台灣與國際交流的重要通商口岸，更是台灣歷史上無可取代的文化港都！廟口小吃牽 引出基隆無可抹煞的觀光資源，在回顧基隆光榮歷史的同時，就讓台北市農會在這全新的世紀裡，配合世界「鄭和下西洋600年紀念」所推出的「航海、港都、戲 水 (東北角-海洋生態巡航體驗之旅)」，帶您來親身領略太平洋航行樂趣，並藉此了解台灣航海文化及體驗港都風情，深入感受台灣海島國家之海洋樂趣，親身領略 海洋文化之傳奇奧妙。

在一天的行程中，首先登場的是在遠近馳名的中正公園內參觀大佛像、慈航普渡、鳥瞰基隆港全景及主普壇， 接著就到「陽明海洋文化藝術館」欣賞各式古代船舶的故事，館內現正推出「鄭和下西洋600年特展及船舶形象展」至6月26日止。鄭和下西洋的壯舉，比西方 哥倫布發現新大陸早87年、比麥哲倫到菲律賓早116年，可以說是世界遠航的先驅者，最近孟西士（GavinMenzies）的研究指出鄭和才是第一個完 成環繞地球一周的人。

陽明海洋文化藝術館是一處具有海洋文化特色的新景點，在這裡您一定能夠深入瞭解豐富的海洋文化資源與內 涵，館內藉由文物、圖片、文字的展示與說明及配合網路、動畫、影片和海洋劇場等，讓您更加瞭解海洋生態與歷史，這可以說是一次難得的遊程喔。

過 去遊基隆您可能只是從陸上往海上看，但是在台北市農會的安排下，這一趟您就有機會從海上來欣賞整個基隆內港了，搭藍色公路遊艇出海，從海上看台灣，可以看 到與陸上完全不同的景緻與不同的感動，台灣擁有得天獨厚的海洋資源，尤其是新推出的這一個行程，您會看到遊輪往返港灣、貨櫃港口、軍區艦艇的雄風、橋式起 重、和平島嶼、中船的家、協和發電、外港泊船、牛稠港灣、偷渡殺手以及觀世音保佑…等，最特別的是，您還可登上光華島，喝一杯香醇的咖啡，體驗大小船隻進 出港灣的景致，都能讓人感覺到基隆特有的漁港風情，在基隆港遊艇港報關後就要乘風破浪出發囉！您還在猶豫什麼呢。返回碼頭，還可一嚐基隆廟口自助式主題海 陸火烤兩吃料理，以及創意滷肉炒冰DIY，這絕對是其他行程所沒有的。

東北角海岸風光總是讓人嘖嘖稱奇，途經金瓜石特殊景觀 陰陽海，以及南雅奇岩。南雅海邊的岩石千奇百怪，可說是東北角最著名的象徵，而神似彩繪的風化紋路更是南雅岩石最優美的特色，或許順著岩石層面的波紋，可 以勾起您想像古世代的海水在腳下流動的生命力。

整個遊程高潮，就是來到龍洞南口海洋公園，這裡是浮潛、潛水和海泳的絕佳去處，最與眾不同的 是在海蝕平台上九孔池改建的海水游泳池中戲水，可以讓您親自體驗到與海魚同游的樂趣，每年夏季都會吸引不少潛水客慕名來此拜訪水底游魚與珊瑚世界。不潛水 的遊客，也可在服務中心二樓闢設的海洋生態展示館，欣賞東北角的生態景觀、潛水和戲水活動，並有多媒體電影可供遊客欣賞海洋生態之美。值得一提的是龍洞南 口的海蝕平台，這裡是東北角海岸設置的四處海濱生物教室之一，長達百餘公尺的潮間帶，居住在漲潮、退潮界線之間的海洋生物，能讓人有著許多驚奇。

壓 軸還在後頭勒，欣賞過海底世界後，還要帶您欣賞海岸落日餘暉，並到正濱漁港懷舊碼頭，直可媲美淡水的「漁人碼頭」。原有的老舊碼頭有一處渡船頭和一處斜坡 式的船員訓練碼頭，周邊的房屋牆面也經重新粉刷上藍、白等不同色彩，給人一種有如置身浪漫詩畫中的情境。市府還計畫海上藝文活動發展，鼓勵文史工作者在碼 頭邊開辦「懷舊碼頭」系列的藝文工作坊、咖啡館，讓每一位造訪的遊客都能感受先民搭船登和平島的情景。

最後，台北市農會航 海、港都、戲水 (東北角-海洋生態巡航體驗之旅)當然要讓您也能滿載而歸，那就是到和平島黃昏魚市買現撈漁獲，將這趟知性、感性之旅劃下完美的Happy Ending。

航海、港都、戲水 (東北角-海洋生態巡航體驗之旅)日期時間有：第一梯 5/24(二)、第二梯6/4(六)、第三梯6/15(三)、第四梯 6/25(六)、第五梯7/5(二)、第六梯7/13(三)、第七梯 7/22(五)、第八梯7/30(六)。詳情請洽台北市農會2707-0612分機266、267或上台北市農會網站www.tfa.org.tw查詢。

為深入了解澎湖各離島的自然人文特色，特別安排三天三夜行程，體驗自然之美。澎湖群島是由火山熔岩組成的島縣，它不僅是海與風的故鄉，也是玄武岩的 故鄉，遼闊的海域、乾淨的沙灘、豊富的海洋資源及多元的海蝕地形等，尤其特殊的地質景觀更是很難見到的。尤其澎湖玄武岩早已融入常民文化中，如在鄉間隨處 可見防風的菜宅農業文化、捕魚的石滬漁業文化，民間信仰文化的石塔、石敢當、相關辟邪物，厝宅建材，宮廟中石碑、石雕、重要文物及民生用品石磨、石臼和文 石產業等。

六十四個島嶼組成的澎湖群島，除了花嶼為玢岩外，其餘島嶼均為玄武岩地質。地理景觀非常狀觀，由於四面環海，除了 海崖玄武石崢嶸的奇觀，還有遼闊的金黃色沙灘，吸引無數的觀光客。由於澎湖開發較台灣早約400年，歷代遺留下來的文化古蹟數量極多且深具歷史價值，如天 后宮及西嶼西台兩處都已列入國家一級古蹟。

◎活動時間：

自六月起，預計每週一~二梯次，每梯次30人 (歡迎個人.公司.社團組團報名參加)

(1)週五下午15:00左右台北松山機場出發，週一上午11:00左右回台北。

(2)週六下午15:00左右台北松山機場 出發，週二上午11:00左右回台北。

◎行程特色：

(1)南海行程安排住宿望安，可深度導覽七 美.望安，有別於走馬看花；望安天台山

山頂平坦空曠、登高遠眺有大片草原，綿延無際的沙灘，還有片狀節理的岩石，

放 眼一望周邊島嶼歷歷在目，令人心曠神怡。隨意坐著，欣賞天台山的落日美景。

(2)本島行程安排牛心山.蛇頭山.奎璧山.講美 等可深入了解澎湖人文及特殊地質景觀。

(3)第三晚安排鎮海灣休閒民宿，晚餐炭烤海鮮及享受當地美食，男女主人的巧思營塑 出的環境最能夠感動的，

就是旅行者的心。

(4)專業領團導覽人員全程解說。

參加資格：喜歡陽光.海洋生態.人文.地質景觀.與大自然對話的朋友。

承辦單位：星亞旅行社股份有限公 司 電話：02-25371958 傳真：02-25622516

協辦單位：台灣觀光領團人員發展協會.望安致仙民宿. 鎮海灣休閒民宿.

(文/俞世偉)五月的天氣涼暖適中，正是出外郊遊踏青的好時節，位於陽明山北投一帶山區的桑椹以及平地水蜜桃，經過春天陽光的呵護與雨水的滋潤，一 顆顆粉嫩鮮紅、味美香甜、結實壘壘的果實正孕育成熟，而春雨過後桂竹筍更帶來了夏季的熱鬧，就等待大夥前來享受採果的樂趣。

想要認識陽明山的生態，或是想要來一趟不一樣的採果樂趣，您絕不可錯過「二崎生態農園」，這裡已於九十三年十一月四日經臺北市政府建設局審查通過，並由臺 北市政府正式發函同意籌設生態農場。園主詹水源自己就是最專業的解說員，在他的解說下真正讓生態旅遊可以兼具知性與感性，也使得造訪的遊客除了親近自然、 認識自然，也更能體驗自然、享受自然。

農場內原生林相豐富，生態景觀多樣，物種種類更是繁多，令人驚訝的是，我們竟然親眼 看到教課書上所說啄木鳥用嘴「醫」樹的「奇景」、長頸捲葉象鼻蟲為寶寶捲葉築巢的過程、數十隻毛毛蟲攀枝囓葉的情景，難得一見的豹紋蝶更是穿梭在花草 間…，讓人看了十分感動，簡直是難以用筆墨形容。

這就是以生產竹筍、山藥為主的二崎生態農園一角，為了不破壞生態，園主運用 有機模式耕種，因此農園生機無限，相當適合學生戶外教學，或是全家大小認識生態的最佳選擇。另外園主隔壁還留有一棟相當完整的三合院，也可供遊客認識早期 的紅磚房，目前已申請設立休閒農場，未來還將計畫增設教室及體驗區，想要品嚐現做的手工餅乾，或是用自然的現成材料DIY製作蚱蜢、螃蟹、鷺鷥…等手工藝 品的朋友，可一定要先預約，以免向隅喔。對了，此處的景觀更是別具特色，農園座落於陽明山國家公園範圍內，環境自然原始、清幽寧靜外，更可從農園俯瞰台北 盆地，視野十分良好。

交通指引

開車：由北投中和街、復興四路經復興三路轉入355巷，即可抵達。

搭 車：於北投國小搭乘小6公車，至吳氏宗祠下車，前行至355巷步行約10分鐘，即可抵達。

電話：02-2891-7787

農 園地址：北投區復興三路355巷39號

採桂竹筍、桑椹和平地水蜜桃囉！由於今年台灣北部氣溫的異常變化，使得 桂竹筍、桑椹和平地水蜜桃的產期延後，北投區農友吳欽福就說，五月底開始這些蔬果就可以達到產量的高峰，也是品質最好的時候，經過一個多星期的梅雨滋潤 後，連日來陸續從土裡冒出，如今採桂竹筍已是一項很好的農業生活體驗活動，您只要選擇大約三十公分左右的嫩筍，在底部輕輕一折，便可得到香甜可口的桂竹 筍，除了享受採果樂之外，漫步在竹林中，您更可呼吸到撲鼻而來的竹香，聆聽竹林中的蟲鳴鳥叫，徜徉於寧靜的竹林中，暫時避開塵市的煩囂，別有偷得浮生半日 閒的物外之趣。為了推廣採桂竹筍活動，北投區農會以及北投區公所將會舉辦一連串的竹筍節活動，一年一度的桂竹之旅觀光活動，已在積極籌備中，預計在六月四 日竹筍節時正式展開，屆時歡迎民眾共襄盛舉，詳情請洽北投區農會推廣股(02)2892-4185。

另外，農友吳欽福所經 營的觀光果園是陽明山假日全家採果的好地方，不說您還不知道，此農園已開闢40餘年，現正是桑椹盛產期，想摘回甜美的桑椹孝順父母(記得要採紫色的喔)， 必須先爬上一小段石階，活動一下筋骨才能享受水果「得來不易」的甘甜滋味。

桑椹是值得推薦的養生食品，通常在一月開花，二月 結果，三月至五月採收，成熟的果實為紫黑色，內含十八種氨基酸，今年也是因為氣候的關係，所以延至五月成熟，民眾想要吃到最甜美的桑椹，現在就可開始上山 採果囉！

吳欽福也表示，除了桑椹外，目前本區所栽培的平地水蜜桃，主要直接供應北投區的傳統市場，平地水蜜桃有一項高山水蜜 桃所不能及的優點，就是在未變軟之前也可以吃，它在全熟之前就有相當的甜度與水份了。另外，區內還可供採楊梅，六月亦是採收期，所以說今年五、六月的陽明 山北投區，將掀起一股熱鬧滾滾的採果熱。

夏天快到了！該是計畫到海邊走走的時候，台北市農會特別設計了『澎湖另類玩法三日遊』，讓您不必自己費神計畫，只要準備好行囊就可以出發了！

擁 有64座大小島嶼的澎湖，具有豐富瑰麗的海洋資源，得天獨厚的地質景觀。同時，澎湖早期更是先民遠渡重洋的中繼島，開發歷史久遠，自古即「仙聖之島」之雅 譽，風格獨具的人文古蹟，令人為之嚮往。現在台北市農會將要帶您享受澎湖的夏天，來趟與眾不同的另類玩法喔！

來到澎湖絕對 不能錯過已經有四百多歲的通樑大古榕與遠東第一長虹跨海大橋這兩個澎湖最具代表性的地標；要了解地質的話，那一定要到小門地質館與小門嶼鯨魚洞，見識一下 在強烈的東北季風及駭浪濤濤之下所產生的大自然傑作，與火成岩的生成。另外，二崁陳家大宅古厝更是澎湖古厝建築聚落的經典。想體驗一下澎湖的夜生活嗎？晚 餐後逗陣來去媽宮街繞繞吧！?

海上捕魚到底是怎麼個滋味呢？台北市農會帶您搭乘沒有暈船恐懼的、沒有柴油味的膠筏出海去， 到「員貝嶼海上牧場」，捕抓定置網內的魚，體驗一下捕魚郎的感覺，最棒的是捕獲的漁獲，將現場煮成〝最青〞的鮮魚湯給大家享用喔！

喜 歡用釣竿釣魚的人別著急，接下來我們將前往箱網養殖區親自餵食海鱺魚及釣花枝，這箱網釣魚，保證不會釣魚的人也都能釣到哦！之後再來個魚拓相框DIY，將 自己釣上來的魚拓印成澎湖最美的回憶。

用過海上餐廳〝最青〞的海鮮料理午餐後，讓我們到「岐頭澎湖水族館」，造訪道地澎湖 海域的大千世界，觀賞海濱區、礁岩區、大洋區….等各種生態所形成的夢幻海洋園地，不需要下海，即可見大海龜、鯨鯊、魟魚大軍…從您身旁遊過，讓您親身體 驗一場難得的海洋生態教育洗禮。晚上並可欣賞一年一度的國際海上花火節的各項節目。

除了海洋生態，澎湖的人文古蹟更是讓人 驚艷，例如：全台歷史最悠久的媽祖廟－天后宮、漢人最早的聚落建築－馬公第一街中央街、四眼井等，在專人的導覽之下，保證讓您成為澎湖通。最後，到澎湖漁 會魚產品直銷中心採購魷魚絲、小管絲、花枝丸、丁香魚乾、鹹餅…等各式特產，帶回家當拌手禮，也不錯。

台北市農會「澎湖另 類玩法三日遊」，出發時間有： 5/12-5/14、5/26-5/28、6/16-6/18、6/30-7/2等梯次，活動費用：每人新台幣8150元（四人房，含車資、保險、食宿、 農園門票、DIY材料費等）。12歲以下孩童、65歲以上長者與持殘障手冊者另有優惠價。報名電話02-27070612轉分機266～267，詳細行程 內容可上台北市農會網站http://www.tfa.org.tw/查詢。

《周嘉玲．台北報導》

清明過後，正是北部桑椹的採收期，那紅得發紫、紫得發黑、黑得發亮的顏色，加上酸酸甜甜的滋味，常讓人一想到就口水直流，不過因為採收費時，加上保 存期限短，所以市場上極少有人販售鮮果，現在您有機會直接到農園與它近距離接觸，享受採收的樂趣。

目前台北市共有兩家觀光桑 椹園，分別位於松山區及北投區。其中，信義路五段，拇指山附近的松山桑椹園佔地約0.3公頃，園內約有80株桑椹，樹齡2至15年左右，入園不需清潔費， 攜出每斤100元，開放時間為四月中旬至五月中旬，園主蘇先生表示今年農園內除了一般常見的桑椹，還增加一種甜度很高，長相似毛毛蟲的長果桑。另外，不克 親自上山採果的民眾，也可在松山區農會的農產品展售中心購買到他的桑椹，保證新鮮、成熟度夠、無農藥殘留。

位於北投區東昇路 的觀光桑椹園緊鄰路邊，遊客可以在北投捷運站搭乘小７公車於農園口下車，拾階而上穿過竹筍園，約5~10分鐘可達桑椹園。園主表示農園內除了桑椹，還有平 地水蜜桃、楊梅，與綠竹筍等作物，其中，平地水蜜桃與楊梅預計於五月底六月初開放採果，綠竹筍則預計在端午節過後開始採收。

農 園資訊

北投觀光桑椹園

▲園主姓名：吳欽福

▲開放時間：4/26-5/12，逢假日開放。（週 一～週五請先預約）

▲洽詢電話：2891-4310吳先生

▲農園地址：北投區東昇路33-2號

▲交通資訊：北 投捷運站搭乘小７公車於農園口下車

松山觀光桑椹園

▲園主姓名：蘇水林

▲開放時間：4/15~5 /10，逢假日開放。（週一～週五請先預約）

▲洽詢電話：8786-2066、0930-226-901蘇先生

2753-1013 分機162（松山區農會推廣股汪先生）

▲農園地址：信義路五段150巷487號後山

▲公車：搭乘1、22、32、37、 38、226、266、288、藍5公車，於吳興街總站下車，往挹翠山莊方向沿排水溝過兵工學校左轉過石頭公觀音廟步行約30分鐘，可達農園。

▲ 開車：信義路五段右轉松仁路至吳興街公車總站左轉往挹翠山莊方向，沿排水溝過兵工學校左轉過石頭公觀音廟停車，再步行約15分鐘，可達農園。

《郭 純純．台北報導》

隨著夏季的到來，又是水里採收梅子的時期了，就讓台北市農會帶您到這處昔日以木材發跡、今日以梅子聞名的小城體驗梅酒DIY、碳烤龍眼、花生糖製 作，順便逛逛車埕火車站、明潭水力發電廠等最具地方代表性的據點。

車埕火車站是鐵路集集支線的終點站，這古色古香的火車鐵 道建於日據時代，目前仍留有早期燒煤火車之加水、加煤設備，漫步期間除了古樸山洞、鐵道景觀，遠眺上方雄偉的電廠建築和山景，讓人有置身五十年代幽靜小村 落之感。

而明潭水庫則是國內最大的水力發電廠，為亞洲第一，全球第四大之抽蓄發電廠。本發電廠係利用日月潭沖下的水建造 上、下池，再利用上、下池之間的落差做抽蓄發電，不僅可調整尖、離峰時間的供電量，提供最佳之負載管理，更造成了「水落橋出」、「三潭印月」等特殊景觀。

台北市農會除了帶您拜訪梅鄉水里外，更要帶您親近埔里山城的農業特色：新品種的山藥地瓜、休閒酒莊的特色美酒、有機玫瑰花 瓣醬、豐年農場菇類大餐等，保證獨家。

豐年農場位於埔里鎮麒麟山麓，為台灣菇業之上游農場，園內主要製造各種食用、藥用菌 種供應國內外農場，從靈芝、珊瑚菇、猴頭菇、巴西蘑菇、日寒松、秀珍菇、補血珍菇，到舞茸等珍奇菇蕈，不但讓您一次看個夠，也要讓您一次吃個夠。

台 北市農會「梅鄉水里&埔里山城二日遊」有4/28~29、5/6~7等梯次，行程內容有水里玉峰教育農園古農莊步道巡禮、傳統碳烤龍眼烘培解說、 梅酒DIY、古早味花生糖製作、車埕火車站巡禮、眺賞明潭發電廠、地瓜園挖山藥地瓜、參訪埔里鎮農會農村休閒酒莊品嚐特色美酒、有機玫瑰花瓣醬DIY、豐 年農場菇菇養生餐、山藥地瓜湯圓DIY等，以上行程每人新台幣3,600元，有興趣的民眾，請撥2707-0612轉266、267向台北市農會報名，詳 細行程內容可上台北市農會網站www.tfa.org.tw查詢。《郭純純．台北報導》

炎炎夏日裏，搭遊艇享受乘風破浪的快感，既清涼消暑還可觀察海洋生物。台北市農會推出「福山植物園、龜山島之旅二日遊」，帶你探訪福山植物園、哈密 瓜果園、登上龜山島尋訪八大奇景、尋找鯨豚蹤跡。

福山植物園為林業試驗所福山分所試驗林之一部分，園區有系統的蒐集、保存和 栽培台灣中低海拔木本植物，可謂為植物的博物館，提供林業研究、教學實習、生態環境教育及保存林木種源之基地。園區展示區之配置，主要按恩格勒 (Engler)氏分類的次序，設有裸子植物、離瓣花、合瓣花、杜鵑花、竹等區：又依植物特殊用途，設置特用植物區；另依生態特性設有水生、草本植物區， 並保存天然林展示原生林相。目前園區蒐集栽種之植物共有66科441種共3200餘株。福山植物園區採限量的民眾參觀。同時，園區內有解說服務與各項設 施，以服務參觀民眾及加強辦理解說教育。

遊園完畢後，我們會到哈密瓜果園，暢飲哈密瓜冰沙，並可採摘千奇百怪的玩具南瓜，晚 餐則享用蘭陽風味餐，並夜宿庭園原木旅店。

我們常在北海岸遙望龜山島，現在我們要帶你登島一探究竟，龜山島位於宜蘭外海約 10公里處，擁有得天獨厚的天然資源，為人津津樂道的龜山八景，不易同時見到，必須配合氣候、潮汐等因素，正因如此，顯得更加的珍貴。龜山島附近2至3海 浬海域較淺且平坦，魚群大多聚集於此，眾多的魚群讓龜山島成為台灣三大漁場之一，以覓食小魚維生的海豚也就將這裏當成活動場所，造就宜蘭主要的賞鯨豚地 點。搭乘頭城區漁會合法觀光休閒遊艇－龜山朝日號，更多一份安全及保障。

遊東北海岸，當然得體驗一下漁村生活、DIY川燙丁 香魚、小卷，品嚐親手製作的原味海鮮，再來個貝殼紀念品DIY，帶個紀念品回家，為這二日遊留下美好的記憶！

台北市農會「福 山植物園、龜山島之旅二日遊」有6/8-6/9、6/29-6/30、7/7-7/8、7/20-7/21、8/4-8/5、8/17-8/18等梯次， 行程內容有參觀福山植物園、哈密瓜果園、豋龜山島賞八大奇景、尋找鯨豚蹤跡、宿原木旅店、享用海鮮午餐、貝殼紀念品DIY及體驗漁村生活DIY川燙丁香 魚、小卷，品嚐原味海鮮。有興趣的民眾請洽：台北市農會，電話：2707-0612轉266-267，或上網查 詢：http://www.tfa.org.tw/。

炎夏即將來臨，您想好要到哪裡避暑去了嗎？如果尚未有定案，那就跟台北市農會一起到茶葉的故鄉－鹿谷及清涼的溪頭，來趟暑期涼爽2日遊吧！

南 投縣鹿谷鄉以凍頂烏龍茶聞名，鄉民大部份以種植茶樹為主，凍頂烏龍茶可說是全鄉的經濟動脈，除外，竹子與竹筍也是鄉內的一大特產，而溪頭森林遊樂區更是來 到鹿谷不容錯過的景點。

來到鹿谷鄉，讓我們首先就拜訪一下鹿谷鄉農會茶葉文化館，了解茶葉的製程。如果想要更深入體驗茶鄉風情，品嚐茶食文 化，那就到田媽媽料理館享用以孟宗鮮筍、凍頂烏龍茶為主要食材，口感清爽不油膩，風味獨特的筍香茶宴吧！

用過餐之後，再到創建於清光緒九年 的開山廟走走，然後眺望茶山環抱，景色迷人的麒麟潭，漫步於竹林綠色隧道，享受清新脫俗的午後時光。

悠閒過後，我們到鹿谷鄉農會所經營小半 天「竹林休憩中心」體驗一下竹筒炮的緊張刺激，晚餐則品嚐用原始的竹筒器具野炊出來的烤竹筒飯全餐，然後再來個竹燈籠DIY，最後當然是提燈尋找夏夜精靈 去，過個充實的知性之夜。

鹿谷鄉境內的林地有將近一半是屬於台灣大學實驗林，這其中又以溪頭森林遊樂區最負盛名，園區於民國59年起被規劃 設置為森林遊樂區，區內最著名的景點包括：大學池、銀杏林、竹廬、神木、天文台與巨石等。其中，大學池中由孟宗竹所搭建的拱橋，更是旅客必登的造訪之處。

來到鹿谷，如果沒有泡泡茶，學個一招半式的那就太可惜了，所以，下午我們就來個茶藝DIY，由專業的茶藝師傳授正確的泡茶技巧，然後進行趣味評茶體驗一下 評茶師的意境吧！最後當然得留點時間選購鹿谷鄉農會的茶葉及農特產品，為此一行程劃上句點。

台北市農會『茶鄉鹿谷暑期涼爽2日遊』有 6/10-6/11、 6/24-6/25、7/01-7/02、7/15-7/16、7/28-7/29、8/03-8/04、8/12-8/13、8/26-8/27等梯 次，行程內容有參觀茶業文化館了解製茶過程、開山廟、麒麟潭、凍頂老茶樹、竹林綠色隧道等景點巡禮、茶花園賞花、竹燈籠DIY、提燈尋找夜精靈、溪頭森林 遊樂區森林浴、茶藝DIY、趣味評茶等。以上行程每人新台幣3,100元，有興趣的民眾，請撥2707-0612轉266、267向台北市農會報名，詳細 行程內容可上台北市農會網站www.tfa.org.tw查詢。

金門在長期軍事管制和低度開發下，金門太武山特別景觀區保存植物生態的多樣性和原始性。

金門國家公園管理處訂廿三日舉辦植物之旅活 動，對象為國中（含）以上的地區民眾，即日起受理電話報名，名額五十人，額滿為止。聯絡電話：（082）313187解說課陳隆盛。

桐花祭又開始囉，今年主辦單位特別與台鐵合作推出「桐花專車」，再配合各縣市推出的「賞桐巴士接駁專車」，您就可以輕鬆到達許多欣賞桐花的據點，以 避免塞車敗興而歸。

台鐵桐花專車開車的時間為4月16日至5月15日每周六、日早上大約9點左右從松山開出 (1211班次)，回程下午4點左右從三義開出 (1220班次)，沿途停靠站為台北、板橋、桃園、中壢、新竹、苗栗、三義。

桐 花專車的詳細時刻表可上台鐵網站查詢，網址:train.twtraffic.com.tw/。台鐵也受理團體訂位購票，服務專線: (02)2381-5226。

油桐花小百科：

◎木油桐

學　名：Aleurites Montana

別　名：皺桐、千年桐、廣東油桐

科　別：大戟科 Euphorbiaceae

花　期：每 年春夏接替時節 3~5 月

特　徵：佔台灣油桐樹的90% ，也就是目前山林可見的油桐花海樹種，樹型高大，壽命較長。果實表面有皺摺，葉子基部的腺體有柄，像一對螃蟹的眼睛。

◎油桐 Tung tree or Tung oil tree

學　名：Aluerites fordii Hemsi

別　名：油桐樹、光 桐、三年桐、桐子樹

科　別：大戟科 Euphorbiaceae

花　期：每年夏季 4~7 月

特　徵： 油桐多半栽種三年就能採收，但採收的經濟效益相對較短。果實表面有光滑，葉子基部的腺體無柄，從果實及葉片可以明顯看出與木油桐的差別。(三年桐的花是黃 色的，或是白色的，千年桐裏面的花心，是紅色的，雄花它授粉以後，掉下來是整朵的花，雌花授粉後，胚珠還要結籽，所以掉下來的時候，是花片；從葉子來看， 三年桐的葉分裂成三片，千年桐的有五片。油桐子的用途廣，但不能食用，提醒大家不要誤食。)